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2018.09.01 07:15|カテゴリ:韓国経済コメント(32)

【韓国経済】 韓国人「韓国は飲食業にも寛大過ぎたようです…物価が狂ったように上がって品質は低レベルに…」


韓国は飲食業にも寛大過ぎたようです


スレ主韓国人

こんなに店が多く、競争が激しいにも関わらず、競争で値段が下がったり品質が良くなってこそ正常な状況なのに。
どうした事か、毎年、物価は狂ったように上がって品質は低レベルになって行く。
私たちが受け入れるからでしょうか。
高くて質の悪い国というのが理解できます。

ps.事実、物価や人件費もだが、それよりも現世では考えられない賃貸料が大きな問題ではないでしょうか。
生活物価に関連しては、日本ではなく英国に近づくようです。


ポムプ
https://goo.gl/umjnT6








何処かの韓国人1

価格は最低賃金と密接な関連があります。
賃金の低下で良質の働き口が不足すると、みんな自営業をしようとするんです、
全体的に見れば、飲食業や初期創業者たちの能力は数年前に比べて遥かに高くなったのが事実です。
適者生存は、テレビやメディアの多様な食べ放送、食品関連番組からです。



スレ主韓国人2

>>1
私も人件費と関連があると考えたんです。
隣国の物価や人件費と対比してみると、必ずしもそうではないと思いました。
日本で販売されている牛丼を基準にすると、日本のフランチャイズで580円(5800ウォン)程だが、韓国基準では6500ウォンくらいです。
メニューと構成とクオリティーも日本の方がずっと先行しています。
また、人件費も日本が韓国を越えます。
構造的な理由があると思います。



何処かの韓国人3

>>2
私が考える韓国での値上げは大きく二種類です。
一つは申し上げた通り人件費、そしてもう一つは高い物は良いという消費心理です。
日本を例に挙げたが、日本は賃金が高いほど高い水準の勤務の強度を要求します。
経験してご存知のように、日本のコンビニバイトが携帯電話を使用している所を見た事がありますか?
勤務の強度は確実に韓国とは差があります。
事業主が同じ人件費を支出しても、業務効率は相対的に韓国が落ちます。
より多くの時間労働をつけている為、飲食代にそのまま反映されます。
消費心理もやはり、日本の軽自動車消費などを見ても、日本は合理的な消費文化だが我が国はそうではないです。
おっしゃった牛丼家を例にすると、我が国に進出した吉野家がなぜ事業を撤退したのでしょうか?
最近になってセルフ文化などに変わっているけど、無人注文方式、安い価格などが韓国の文化とは合わなかったからだと思います。
クオリティを話す前に、このような合理的システムを受け入れる事ができるのかどうかの違いがないでしょうか。



スレ主韓国人4

>>3
はい、このようなシステムでは韓国の飲食業は見込みがないです。
クオリティの高い仕事を店側が要求する事もできるが、自発的に責任感を持ったりもします。
携帯電話を見るのと見ないのは、個人の責任感があるかどうかでしょう。
そのような問題を踏まえ、物価が上昇するのは問題がありますよね。
人を上手く使わなければなりません。
該当の問題は、経営者達の力量です。
合理的な消費文化やセルフ文化は、既に韓国でも多く定着しました。
一部の店舗は、完全セルフ化した場合もあります。
でもそれにも関わらず、価格は引き下げられなかっただけでなく、質は向上しませんでした。
サービスがより良くなってもいません。
更に、計算は無人システムが担当します。
人件費と相関関係を見出す事が難しい程です。
確かに構造的な要因があると思います。
一度はひっくり返さなければならない構造的な問題だと思います。
一番良いのは、消費者たちが合理的な消費を定着させる事でしょう。



何処かの韓国人5

私は、賃貸料や人件費よりは、フランチャイズ、流通業者が持って行く割合がとても多すぎると思います。
飲食店に入る材料費を見ると、とても高いです。
産地から供給される価格は安いのを見ると、中間で流通する大企業でマージンをとてもたくさん持って行くのではないかと思います。



スレ主韓国人6

>>5
おっしゃる通り、流通などの構造的な問題も必ずあるのです。
単に人件費だけでは説明されにくい物価です。



何処かの韓国人7

>>6
私が見るに、賃貸料や人件費が上昇するのより、材料費が上昇するのが大きいようです。
人件費は、ここ数年急激に上がったから、一人でやったり夫婦でやってる所では打撃がないようで…
賃貸料も、とても急激に値上がりした数ヵ所を除いては、物価上昇に比べて大きく上がった感じではないです。



何処かの韓国人8

交通費以外は日本を超えた生活物価です。
人々はドン・キホーテへ行って買いあさって来ます。
コンビニも価格は殆ど同じで…
日本の物価が高いという話は昔の事になりました。



スレ主韓国人9

>>8
正しいです。
人件費の所為ばかりにするのは難しいです。
日本の人件費がずっと強いからです。
生活物価はすでに日本を追い越したようです。



何処かの韓国人10

>>9
そしてこれが本当に問題です…
個人、自営業者らのクオリティが落ちてるから、フランチャイズがより活性化されています。
本社のみでお腹がいっぱいで…流通マージンももの凄いです。
本当に直接取引通路を政府で用意しても良いと思います。
税金をちょっと投資して農水産物の直接取引サイトのようなものも、便利でクリーンにしてくれれば良いと思います。



何処かの韓国人11

飲酒にも寛大で、性的暴行にも寛大です。



何処かの韓国人12

外食は、最近は美味しい店よりもゴミのような店が多くて、知られた店でないと最初から行かないです…
外食費が日増しに高く、知らない店に行ってまずいものを食べるぐらいなら、スーパーの即席食品の方が美味しいです。
最近はトッポキもセットで買って家で食べますよww







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926917. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 07:22 ▼このコメントに返信
>こんなに店が多く、競争が激しいにも関わらず、競争で値段が下がったり品質が良くなってこそ正常な状況なのに。

所詮おまエラには無理だな
そもそも店が多いって ひとつ流行ったらその真似やパクリ劣化コピーの類しか出てこないのだからね
それでもより良いものが出てくればいいのに劣化の一途をたどるのだから悪循環だろ?
おまエラの生きているのは世界で言えば中世封建主義の時代なのだということを思い知れ
徳政令を出したり歴代大統領が碌な最期を迎えないことからもあきらかだぞ
Good0 日本語でおk0
926918. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 07:22 ▼このコメントに返信
>韓国は飲食業にも寛大過ぎたようです

朝鮮人に寛大なんてマインドは無ぇだろ?
飲食品の値段が上がったのは、単に守銭奴マインドが連鎖し値段を吊り上げているだけ!
Good0 日本語でおk0
926919. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 07:24 ▼このコメントに返信
>韓国の飲食業は見込みがないです。

朝鮮人だもの。
Good0 日本語でおk0
926920. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 07:39 ▼このコメントに返信
韓国人はよく日本と比較してるが、韓国人は日本みたいになりたいの?
嫌いな日本に憧れてるの?
Good0 日本語でおk0
926921. チキン屋 2018/09/01 07:40 ▼このコメントに返信
経営者の利益ボッタクリが原因だろ
儲けられる時儲けろ後は知らん逃げろ、そうだろ君達
Good0 日本語でおk0
926923. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 07:44 ▼このコメントに返信
これだけ自営業の割合が高いのに何で切磋琢磨していかないのかむしろ不思議だよ
本スレ>>10はフランチャイズの流通マージンが高いから政府が直接取引通路を~
とか言ってるが(多分コンビニ)じゃあフランチャイズに加盟すんなよって話
(日本のコンビニの搾取を肯定してる訳じゃないぞ)
それとこれとは話が別って事だ。何でもお上にすがってるからそんな考えに成るんだよ
半ば革命みたいな形でクネを引きずり降ろして待望のムンくんを頂いたのはお前らじゃんw
それでダメだから再度弾劾?多分地球上で最もポピュリズムが行き渡った国家だなw
Good0 日本語でおk0
926925. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 08:21 ▼このコメントに返信
そもそも、韓国では食べ残した食材を他の客に提供することが合法になっているからね。

全般的に料理のクォリティが低下するのは当然だよ。
Good0 日本語でおk0
926926. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 08:22 ▼このコメントに返信
もういい加減気づけや。
自分たち朝鮮民族は他民族に比べ劣っていることを。
自分たち民族が素晴らしいと間違った考えを持っているから勘違いがおこる。
Good0 日本語でおk0
926927. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 08:24 ▼このコメントに返信
価格が上昇して品質は下がる…

世間一般にそういうのをボッタクリとか詐欺と言うんですが。
絶対旅行とか行きたくないですねそんな国。
Good0 日本語でおk0
926928. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 08:40 ▼このコメントに返信
ロウソクを信じよ
Good0 日本語でおk0
926929. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 08:41 ▼このコメントに返信
北との統一が目前に迫ってますね。
あまり難しいことは考える必要がないのでは?
小難しい理屈を捏ねてると、炭坑に送られますよ。
Good0 日本語でおk0
926931. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 09:02 ▼このコメントに返信









チョ~~~センジンが作った料理は喰わないからど~~~でもいいわな!

チョソは早く日本と国交断絶しろ!









Good0 日本語でおk0
926932. オレオレ 鉄杭人だよ 2018/09/01 09:02 ▼このコメントに返信
(*^▽^*)
大陸の強盗泥棒流民が ご先祖様だし DNAは嘘つかない
Good0 日本語でおk0
926935. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 09:16 ▼このコメントに返信
朝鮮半島の問題の全ては、この一言で解決できる「朝鮮人だからしかたがない」
Good0 日本語でおk0
926936. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 09:18 ▼このコメントに返信
韓国の生活水準ってびっくりするくらい低いよ。

だって80年代初めまで北朝鮮以下の最貧国、
そこそこまともに食えるようになったのが90年代、
欧米のファーストフードが普及して世界平均の味覚に目覚めたのが2000年代。

だからイタリア料理でも中華でも日本の学食以下、
ケーキやお菓子なんか東南アジアよりまずい。

まあ韓国行っても肉も野菜も本も雑誌もスタバのコーヒーさえ
日本より高い国で、後進国の劣悪なサービスとまずい韓国料理を
たいして安くも無い値段で食うという罰ゲーム。

そもそも韓国料理なんて百年前は塩水と唐辛子だけで味付けして
雑草粥とキムチしか無かった土人食。

まともなゴマ油も大豆醤油も味噌も鉄の包丁も直火焼きも
炒め物もぜんぶ日帝時代に入ったもの。

だいいち修行の必要な韓国料理などひとつもなく、
脱サラした亭主と近所の暇な主婦が交代で作るのがほとんど。

要は食いに行くほどのものではない。
Good0 日本語でおk0
926937. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 09:22 ▼このコメントに返信
結論は朝鮮人だから! それ以外に何が有ると思ってんだよw
Good0 日本語でおk0
926938. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 09:26 ▼このコメントに返信
いいかげん気づけ。
朝鮮人が国を創ることは不可能なんだよ。

朝鮮人は他民族に支配されて、ようやく秩序と繁栄が成立するように進化してきたのだよ。
Good0 日本語でおk0
926939. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 09:34 ▼このコメントに返信
なんでも日本と比べるなよ。
日本人は物価を韓国と比べて議論するなんてしないぞ。
これでも日本に関心はないのに、日本は窃視症でストーカーなんてボケた亊を言うんだから呆れる。
Good0 日本語でおk0
926941. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 09:58 ▼このコメントに返信
完全無欠で最低賃金を無理矢理あげたせいです。
韓国人は無能で馬鹿だから理解できないだろうけど、賃金ってのは小売りだけじゃないのです。
原材料生産、輸送、加工、卸売、パッケージング、必要物品等々全てにかかってくるのです。
小売りしか見てないから現実がわからないのです。
Good0 日本語でおk0
926942.   2018/09/01 09:58 ▼このコメントに返信
日本と比較すんじゃねーよ。
土人の自覚を持てよ。
Good0 日本語でおk0
926944. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 10:12 ▼このコメントに返信
韓国人って自分達の経済判ってないみたいだけど、
今までは外国から金を借りて、その金を使って国内の経済を廻してただけ。
自分で稼いだ金じゃないから、金が借りれなくなれば物が買えなくなる。
物が買えなくなれば、物が売れないから流通量を減らす。
流通量を減らしても社員の給料などの固定費が掛かるから、物の値段が上がる。
もしくは物の質を落として費用を削減する。

解決策は国民の借金をなんとかするか、永遠に金を貸してくれるバカな国を
見つけるしかないけれど、まぁ無理だろう。
Good0 日本語でおk0
926946. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 10:16 ▼このコメントに返信
朝鮮人は不潔だから飲食業の衛生状態がなってない。
Good0 日本語でおk0
926947. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 10:27 ▼このコメントに返信
朝鮮人はウンコでも食ってろw
Good0 日本語でおk0
926948. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 10:28 ▼このコメントに返信
全員チキン屋になれば解決
Good0 日本語でおk0
926951. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 11:18 ▼このコメントに返信
疑問を抱くな!!

朝鮮人はそのまま、大統領を信じて突き進め。

そして、中国に取り込まれるか、滅ぶかを選べ!!

Good0 日本語でおk0
926963. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 12:40 ▼このコメントに返信
また大統領で憂さ晴らしですね?
Good0 日本語でおk0
926976. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 13:32 ▼このコメントに返信
韓国人って寛大なんじゃなくて
自炊もできない無能ばっかりってことだろ。

口は動くけど手は動かない使えない奴だよなw
Good0 日本語でおk0
926984. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 13:51 ▼このコメントに返信
韓国の現政権は、IMFとOECDの警告を無視して来年度から最低賃金の10.8%引き上げを決定しているが、今後韓国の物価は更に高騰する可能性が高い。

いずれ韓国国民は、経済に無知な大統領を選出したことに対して後悔することになるだろう。
Good0 日本語でおk0
926988. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 14:13 ▼このコメントに返信
>どうした事か、毎年、物価は狂ったように上がって品質は低レベルになって行く。

すっげぇ簡単な日本人ならおそらく誰もがわかってることが疑問なんだなw
半島人は「自分のこと」「目先のこと」しか考えないからだよ

物価は上がっていく→じゃあ売値を高くして収入を増やさないといけない→仕入れも上がっていく→品質を落とさないとやっていけない→売れない→収入がないから買えない→もっと値上げしよう→最初に戻る

囲碁が得意な割に布石とか展望とか理解できないのな
Good0 日本語でおk0
926989. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 14:16 ▼このコメントに返信
※926988
日本人はそういうとき自分の労働対価を下げていき、ゼロまで行ったら持ち出ししてまで現状を維持する
将来を見越して耐えるんだ
韓国は会社が赤字でも給料上げろとストを噛ますんだよな
とにかく「いま」「自分がよければ」しか頭にない国民性
経済成長が止まったらそこでおしまい
常に自転車操業してるようなもんだ
Good0 日本語でおk0
927011. オレオレ、日本人だよ 2018/09/01 15:38 ▼このコメントに返信
韓国は賃料が売り上げの50%程度って見たな
日本は20%未満だったかな
人件費より賃料がかなりの負担らしい
Good0 日本語でおk0
927207. オレオレ、日本人だよ 2018/09/02 01:31 ▼このコメントに返信
輸入バナナの日韓で価格差がひどいので中間マージンが原因だろう
同じ輸入飼料なのに高すぎる牛乳や卵が高いのもそのせいだろうね
物流コストに気がつかないとは馬鹿すぎwwwwww
Good0 日本語でおk0
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