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2019.02.13 00:15|カテゴリ:食べ物コメント(85)

韓国人「日本でキムチについての番組を見るたびに思う事が…」


日本でキムチについての番組を見るたびに思う事が…


スレ主韓国人

日本人たちも、最近キムチをたくさん食べるのは知っているが、食べるなら自然に応用する事になる筈で…
韓国にはあまりにも多様なキムチがあって、見たらキムチを開発して自分たち方式のキムチだと言い張るほどだが、言い張った所で根本から断ってしまうほど韓国には沢山のキムチがあるから大丈夫ですね。
かなりのキムチを自分たちで考えて作っては見るものの、すべて韓国にあるから…www


ガセンギ.com
https://goo.gl/xebHVn








何処かの韓国人1

白菜キムチがあまりにも代表的ですからね。
色々な野菜と熟成過程を経て作る種類が、すでに数百種類を越えると言いますね。



何処かの韓国人2

カレー味のキムチ、バナナ味の大根キムチ



スレ主韓国人3

>>2
えぇwww
そんな変なものを作るなら、日本に与えてしまっても構わないかもwww



何処かの韓国人4

日本人たちはキムチを作る時、唐辛子の粉だけを入れて簡単な形式で作るものだと思っている。
だから日本人たちが作ったのは甘くて地味だ。
乳酸菌と熟成から出る深い味が無い…だから味では真似できない。



スレ主韓国人5

>>4
色々な種類の塩辛自体が、韓国ほどは日本にはないのではないかと思いますね。
料理文化もあまり発達していない国だから…w



何処かの韓国人6

キムチ文化は本当に、今でこそ工場で運営されるが、わずか数十年前には100軒の家があれば、100のキムチの味があるというほどだったから…



何処かの韓国人7

明太子を見たがwwwいつ自分たちのものだとするんだろうwwwww



何処かの韓国人8

プルコギやホルモンを見て分からないんですか?
熟成させなくても、それが日本スタイルだと言い張って、後日にはそれが日本式になります。



何処かの韓国人9

>>8
「日本式」という修飾語でもつけば幸運でしょう。
最初から名前を変えて、自分たちのものだと言い張るんです。



何処かの韓国人10

輸入食材、加工食品の比率はますます増加していくと思います…
あいつらは放射能のために、多分、輸入ものをたくさん食べるでしょう。
ますます~







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985536. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:15 ▼このコメントに返信
キムチ?
いやもう韓国のものってだけで敬遠されてるよ。
Good0 日本語でおk0
985537. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:16 ▼このコメントに返信
日本人なら土人国由来のキムチなんて食わねェよ!w
Good0 日本語でおk0
985538. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:17 ▼このコメントに返信
なぜキムチはこんなにも日本人に愛されるのか( ∵ )?
Good0 日本語でおk0
985539. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:18 ▼このコメントに返信
キムチは韓国人が肥溜めに落とした白菜を食ったらうまかったことから糞漬けとして生まれたものでしたね。
唐辛子は糞を使っているのがばれると真似されるから隠蔽のために使いだしたと言います。
本当は糞100%に漬け込むのが本場のキムチです。
Good0 日本語でおk0
985540. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:19 ▼このコメントに返信
※985538
愛してるのは日本人じゃなくて在日韓国人だよ。
何で日本人が寄生虫卵だらけの汚物食わなきゃならんねん。
Good0 日本語でおk0
985542. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:20 ▼このコメントに返信
さすがに糞キムチだけは韓国人にも真似できねぇだろ
我々日本人のオリジナルだ!ザマミロw
Good0 日本語でおk0
985544. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:23 ▼このコメントに返信
日本のキムチは大腸菌混入法によって僅か三日で完成します。
Good0 日本語でおk0
985546. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:24 ▼このコメントに返信
あれは「朝鮮漬け」という日本の食品だ。
朝鮮人が「キムチと呼べ!」とか言うから通称「キムチ」と呼ばれているが、誰も朝鮮の食い物だなんて思っていないぞ。
Good0 日本語でおk0
985547. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:25 ▼このコメントに返信
桃屋のキムチの素が出るまでは全然赤くなかった伝統キムチ。

桃屋のキムチの素が出てからというもの、作るのに手間がかかる白菜にちょびっと唐辛子の輪切りが入っただけの伝統キムチは一気に廃れ、調味液に一夜漬けするだけの真っ赤なキムチがキムチ界を席巻した。
バブル後あたりに伝統キムチを復活させようみたいな動きが出てきたものの、伝統キムチどころか真っ赤な唐辛子漬けを作ってこれは辛すぎて普通には食えないとパプリカ粉を混ぜて赤いけど辛くない、伝統キムチとは別物を伝統キムチと呼びだした韓国人w

正直、またオマエラ朝鮮文化滅ぼして復活に失敗して別ものを伝統にでっち上げたのかと日本人大笑い。
Good0 日本語でおk0
985548. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:26 ▼このコメントに返信
キムチはどんな食材とも相性の良い万能食品だからね
おまけに健康にも良いから呆れてものも言えないよ……
Good0 日本語でおk0
985549. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:26 ▼このコメントに返信
※985542
残念、韓国人が糞キムチの起源を主張した後でした。
Good0 日本語でおk0
985550. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:26 ▼このコメントに返信
※985544
それを買うのは韓国人ですね。
Good0 日本語でおk0
985551. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:31 ▼このコメントに返信
キムチが健康にいいってのは確かだな
俺も50年毎日キムチを1キロ食ってるけど風邪一つひいたことがない
ぜひ本場のキムチを常食してみることをお勧めするよ
あっ、でも日本製の放射能入り紛い物キムチなんか食ったら病気になちゃうよ
Good0 日本語でおk0
985552. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:33 ▼このコメントに返信
※985548
そうね。
ワインと合うよと出してフランス人に噴き出され、パスタと合うよと出してイタリア人に皿ごと捨てられ、カレーと合うよと出してインド人に吐き出され、かろうじて韓国人の多い日本でスーパーの片隅にちょびっと日本製のキムチが置かれてる。
近年では塩分が多い漬物はヘルシー志向に反するというのでただでさえ見向きもされない漬物なのに、毒性が高いカプサイシンを大量に含み、日本人の親が子供に「あんな辛いもの食べてたらバカになるよ!」って教育に使われるキムチ。
乳酸菌どころか大腸菌を大量に含み発酵じゃなく腐敗する韓国産キムチ。
何でも腐らせる万能性は大したものだ。

こんな毒物を健康にいいと毎日大量に食うなんて韓国人は変わってるな。
身体構造が人類と違うんじゃない?
Good0 日本語でおk0
985553. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:33 ▼このコメントに返信
亀甲船だの飛車だのと一緒だな・・・絵でしか残ってない得体の知れないものにまで遡る
Good0 日本語でおk0
985554.   2019/02/13 00:36 ▼このコメントに返信
※985551
寄生虫入りの上に唐辛子を使い過ぎで喉や内臓に疾患を誘発するゴミなんて朝鮮人しか食べないよ。
Good0 日本語でおk0
985555. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:36 ▼このコメントに返信
>> 何処かの韓国人9
>>「日本式」という修飾語でもつけば幸運でしょう。
>> 最初から名前を変えて、自分たちのものだと言い張るんです。

キムパブとかでおまエラが実施済みだろう。さすがに海苔は「韓国海苔」と言ってるが。
Good0 日本語でおk0
985556. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:37 ▼このコメントに返信
※985551
キムチの塩分量は100g当たり平均2.2g。
それを毎日1kgってことはそれだけで塩分摂取量22g。
成人一人当たりの塩分摂取量の目標値は7~8g。
お前の食い方だとキムチだけで塩分摂取量が目標値の3倍、キムチだけじゃなく他のおかずも食うのでおそらく総計で30g前後、4倍の塩分取ってる。

循環器系疾患による成人病まっしぐらですわ。
誰にも迷惑かけないよう人知れずポックリ逝ってねw
Good0 日本語でおk0
985557. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:37 ▼このコメントに返信
昔日本がキムチを盗み損ねたんでネトウヨは悔しいんだろ?w
Good0 日本語でおk0
985558. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:39 ▼このコメントに返信
※985557
いや、ちゃんと朝鮮から来た海外由来のものってことでカタカナで「キムチ」と外来語として扱ってるだろ。
キムチを日本由来なんて言うバカいねーよ。
日本人が欲しがってることにしたいとか、韓国人自己評価高過ぎ病w
Good0 日本語でおk0
985559. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:40 ▼このコメントに返信
※985554
「なーに、かえって免疫がつく」
..............。
ちなみにその新聞は日本のスーパーの消費期限切れ問題を批判していたんだわ。すがすがしいほどの日本人差別だったな。
Good0 日本語でおk0
985560. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:42 ▼このコメントに返信
生鮮食品を保持できず、なんでも発酵させないとすぐに腐って食べられなくなる貧国だったからな
腐りかけた物にニンニクと唐辛子をぶちこんで味をごまかして食べてたのが始まりだし、見た目も悪く形も崩れてるのでぐちゃぐちゃに混ぜるしかなかった
韓国の食べ物って「ニンニク+唐辛子+発酵+ぐちゃぐちゃに混ぜる」式のものしかないよね
Good0 日本語でおk0
985561. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:42 ▼このコメントに返信
スレ主が何を言いたいのかよく分からない
Good0 日本語でおk0
985562. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:46 ▼このコメントに返信
我々日本人がキムチ大好きなのは事実だろ?
どのスーパーに行ったって漬物売り場面積の半分以上はキムチが占めてるぞ
それに沢庵とか他の漬物は1〜2種類しか置いてないがキムチは何種類もあるし
ネトウヨが何と言おうと我々日本人がキムチ民族である事は確かだな
Good0 日本語でおk0
985564. 名無し 2019/02/13 00:47 ▼このコメントに返信
何言ってんの?バカなの?としかw
Good0 日本語でおk0
985565. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:49 ▼このコメントに返信
※985558
いや、何十年も前に日本企業がキムチを盗もうとして
韓国に叱られた事件があったんだよ
キムチは日本起源と偽って世界に売り出そうとしたんだ
Good0 日本語でおk0
985566. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:49 ▼このコメントに返信
主がほぼ何言ってるか不明
Good0 日本語でおk0
985567. 名無し 2019/02/13 00:50 ▼このコメントに返信
日本で↓日本にいるとでも?
キムチについての番組→言うほどやってるわけがない
を見るたびに→なおのこと、創作キムチなんかやるはずもないのに「毎回」って
 
実際は聞いたこともない新作朝鮮料理が流行ってるテイのぶっこみ、ならまだしも
すべて妄想と言えよう
Good0 日本語でおk0
985568. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:52 ▼このコメントに返信
※985560

生鮮食品を保持できないのは、富国貧国にかかわらずかつては皆そうだったのだからしかたない。かつての日本だって海から離れた場所では魚は乾物や塩漬けなどの加工した物しか入手できなかった(川魚は除く)し、冬に野菜を食べるためにはあらかじめ漬物にしておくしかなかった。
江戸前寿司などは大消費地のすぐ近くに海があってその日のうちにネタがさばけたからできた特殊例。
Good0 日本語でおk0
985569. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:54 ▼このコメントに返信
キムチが辛いだけなんて思ってる奴はド素人もいいとこ
本物のキムチを食った事もないくせに偉そうなこと言うな!
Good0 日本語でおk0
985570. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:57 ▼このコメントに返信
※985565

ソースお願い。そういう話があったのなら韓国ネチズンがことあるごとにネタにしていると思うんだが。
Good0 日本語でおk0
985571. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:58 ▼このコメントに返信
日王家の食卓には"故郷の味"として必ずキムチが添えられているそうだ。
Good0 日本語でおk0
985572. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:58 ▼このコメントに返信
在日がいるからしょうがないでしょ?
日本にいるけど韓国人なんだから
Good0 日本語でおk0
985573. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 00:59 ▼このコメントに返信
※985569
本物のキムチは日本人の衛生観念上食物の分類になりませんのでそりゃ食ったことないですわ。

「本当のミミズや蛆虫の味を知らないくせに!」と言われてるのと同義。
Good0 日本語でおk0
985574. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 01:00 ▼このコメントに返信
※985571
オマエな、マジモンの右翼にぶっ殺されても知らねーぞ。
Good0 日本語でおk0
985575. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 01:06 ▼このコメントに返信
※985565
Codexに日本が登録しようとしたアレか?
Good0 日本語でおk0
985576. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 01:07 ▼このコメントに返信
※985565
それとキムチがきちんと朝鮮由来として外来語になってることに何の関係があるんだ?
Good0 日本語でおk0
985577.      2019/02/13 01:07 ▼このコメントに返信
また意味不明の無駄な議論をしてるのか、韓国人はw
まあ韓国自体意味がなくて無駄なんだけどね
Good0 日本語でおk0
985578. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 01:13 ▼このコメントに返信
※985565 ※985575

あれって、国際食品認証機関への商標登録の話だよね。起源捏造とは別の話だと思うけど。
Good0 日本語でおk0
985579. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 01:14 ▼このコメントに返信
※985568
それと朝鮮を同列に扱うのはちょっとw
海産物の干物が内陸では高価だったのは日本じゃそうだったけど、朝鮮には伝統的な干物文化って無くて、海産物の干物が本格的に朝鮮で作られだしたのって日韓併合後なのよ。

理由がちょっとアレで、屋外に干しておくと盗られて無くなってしまうので、天日干しができないという、、、
Good0 日本語でおk0
985580. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 01:18 ▼このコメントに返信
※985578
codex以外だとキムチを日本のものにしようとしたって騒がれたものなんて思い当たらないんだが。
codexの時は日本の浅漬け製法が登録内容として提出され、韓国がそれはキムチじゃない、嘘つくなと火病してた。
キムチのローマ字つづりについてもkimuchi vs kimchiでやりあってたな。
Good0 日本語でおk0
985581. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 01:21 ▼このコメントに返信
世界に誇るキムチ
Good0 日本語でおk0
985582. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 01:23 ▼このコメントに返信
※985581
世界にたかるキムチ
だったら意味が通じるんだが、、、
Good0 日本語でおk0
985583. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 01:47 ▼このコメントに返信
在日韓国人になくてはならないのがキムチ。
日本におけるキムチの在り方を韓国人は分かってないね。
Good0 日本語でおk0
985584. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 02:26 ▼このコメントに返信
※985562
お前は韓国人だろ。
Good0 日本語でおk0
985585. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 02:27 ▼このコメントに返信
※985562
おまえの行くスーパーとやらは韓国人がよく行くところだろう
普通のスーパーは、たくあんなどの日本製漬物が目白押しだ、ばかもの
Good0 日本語でおk0
985587. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 02:37 ▼このコメントに返信
韓国産のキムチはバキューム大腸菌
日本人は桃屋あればいいから
Good0 日本語でおk0
985588. ピカチュー☆彡 2019/02/13 02:51 ▼このコメントに返信
日本人がキムチの起源主張をしていると思い込むのはどういう精神病なんだろうな。精神病棟に入れて調べないと駄目だ。こいつらの脳。腐ってるんじゃね。
Good0 日本語でおk0
985589. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 02:54 ▼このコメントに返信
日本人は漬け物が好きだけど在日みたいにキムチだけ好きって訳じゃない
漬け物の種類は一杯ある
キムチは所詮その一部に過ぎない
日本人はピクルスだって食うしな
キムチは臭いからエチケットとして朝昼は絶対無理
歯を磨いたぐらいじゃ胃から出るニンニク臭さは消えないしね
他人のキムチ臭さぐらい嫌なものはないからマナーとして本当に気をつけなければならない
食って良いのは休みの前の日や晩だけ
休みに焼き肉食って昨日焼き肉食べたでしょと指摘されるのも気になるぐらい
Good0 日本語でおk0
985590. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 02:55 ▼このコメントに返信
見ただけで嘔吐を催す朝鮮キムチw
Good0 日本語でおk0
985591. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 02:59 ▼このコメントに返信
キムチまで日本と中国に負けた韓国

料理まで日本に完全敗北した中国


食い物を粗末にするのは特亜猿の民族性
で、日本に負けたと後から発狂する
Good0 日本語でおk0
985592. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 02:59 ▼このコメントに返信
口を開けばキムチ、K-pop、サムスン
もっと他に誇るべきモノがあるだろ
うんこ食べられるとか、嘘をつくのがうまいとか、躁鬱の反復速度とか
Good0 日本語でおk0
985593. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 03:03 ▼このコメントに返信
その「キムチ」もいわゆるメジャーな白菜キムチは、1970年代以降にやっと韓国全土で食べるようになったらしいよw

伊藤博文が朝鮮に持ち込んだ結球白菜は朝鮮ではあまり人気がなくて、戦後のセマウル運動で1960年代に大増産するようになってから、キムチにもよく使うようになったんだと。

本当にペラッペラの薄っぺらい国、それが韓国w
Good0 日本語でおk0
985595. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 04:16 ▼このコメントに返信
※985548で?そのキムチとやら言う健康食品を食べてる朝鮮人はナゼ他国より胃癌の発症率が異常に高いのかね?


Good0 日本語でおk0
985596. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 04:20 ▼このコメントに返信
※985593
そいや、昔スーパーにあったキムチってモヤシの辛子油漬けみたいなやつだったな。
今だとナムルっていうのか?
ボンレスハムみたいな透明のビニールパッケージにパンパンに入って売ってた。
Good0 日本語でおk0
985597. ななしさん 2019/02/13 04:20 ▼このコメントに返信
キムチは日本人からすれば漬物の一ジャンルだから、あえてキムチをさらに開拓しようという人は少数だろうね
一般的な白菜キムチ以外にカクテキ(大根)やナムル(もやし)くらいなら飲食店で見かけるが、それ以外は輸入品か在日経営の専門店の領域
Good0 日本語でおk0
985598. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 04:23 ▼このコメントに返信
※985591
複数スレに連投しまくり・・・
どんだけ中国料理に恨みあるんだこいつw
Good0 日本語でおk0
985599. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 04:32 ▼このコメントに返信
韓国人の知られたくない事実

糞まみれのキムチのおがげで、半年に1回は虫下しを
飲まないといけないというww
Good0 日本語でおk0
985600. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 04:43 ▼このコメントに返信
※985598
韓国はVANK
中国は五毛

双璧のクズ民族
Good0 日本語でおk0
985601. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 05:22 ▼このコメントに返信
キムチ?
唐辛子が入って来なければ今の形にはならなかったんだろ?
おまエラ 豊臣秀吉に感謝しろよ
明に攻め込むのに朝鮮半島を経由していなかったら捨て置いてくれなかっただろうからね
おまエラ いい加減 正しい歴史を思い知れ 身の程を弁えろ
Good0 日本語でおk0
985602. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 06:22 ▼このコメントに返信
韓国&中国&北朝鮮の特亜三馬鹿は世界の敵

VANK、北、五毛の対日工作に気をつけましょう
Good0 日本語でおk0
985603. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 06:27 ▼このコメントに返信
さすが味付け肉の起源主張しただけある情けない国だわ(調味して焼く技術を教えられないと作れないという低脳韓国人~)
日本の漬物の数・佃煮の数はすげえよww
唐辛子使用なんてその中の一ジャンルってだけじゃねーかwww
Good0 日本語でおk0
985604. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 06:29 ▼このコメントに返信
キムチについての番組なんて見たことない
Good0 日本語でおk0
985606. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 07:08 ▼このコメントに返信
キムチなんて日本語は無いからこそのカタカナ表記。
そもそも日本の食べ物と認められていないキムチなんざの起源主張とかありえんのだよ。
日本に寄生してる在日は日本の文句ばかり言ってないで祖国の妄想の激しい愚民に教えてやれよ。
Good0 日本語でおk0
985607. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 07:27 ▼このコメントに返信
白菜も唐辛子も日本から伝わったんだよ!

最近の赤い色も日本方式だよ。お前らは日本からパクっただけ。

朝鮮漬けじゃまずいんで、キムチとゴマをすって言ってるだけだ。

Good0 日本語でおk0
985608. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 08:02 ▼このコメントに返信
※985547
南満鉄の職員だった死んだ爺様は戦時中平壌で勤務していた。ばあ様がそこで朝鮮人メイドから習ったという「朝鮮漬け」を出してくれたことがあったがそんな感じだった。まっかじゃなくて驚いたが十分ににんにくと唐辛子がきいていて辛かった。
Good0 日本語でおk0
985609. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 08:22 ▼このコメントに返信
※985558
キムチは、日本由来だよ。
大日本帝国時代の朝鮮人が粉唐辛子で漬け込んだの大元。
半島のは、現在、水キムチとよばれるやつ。
戦後、半島にに戻ったやつらが広めただけ。
半島伝統ならキムチに該当する漢字があるはずだが、
料理本に記述はない。
Good0 日本語でおk0
985610. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 08:23 ▼このコメントに返信
日本のキムチは日本人が作ってるニカ?
ウジ虫のエキスが入ってないキムチなんかキムチじゃないニダ!
Good0 日本語でおk0
985611. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 08:42 ▼このコメントに返信
何を心配しているのだ・・・
Good0 日本語でおk0
985612. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 09:13 ▼このコメントに返信
そもそも日本でキムチについての番組を観たことあるか???
Good0 日本語でおk0
985613. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 10:18 ▼このコメントに返信
違いは大腸菌の有無ですw
Good0 日本語でおk0
985614. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 10:41 ▼このコメントに返信
韓国産キムチて隠し味に糞を混ぜるらしいぞwwww
Good0 日本語でおk0
985615. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 10:45 ▼このコメントに返信
※985581
なんかフランスでは輸入禁止になってたよね
不潔な食品だからと
Good0 日本語でおk0
985617. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 11:08 ▼このコメントに返信
在日は日本製のキムチしか食べない
大腸菌や寄生虫卵を食べたくないから
これガチ
Good0 日本語でおk0
985618. 名無し 2019/02/13 11:29 ▼このコメントに返信
※985551
カプサイシンで味覚だけでなく脳まで破壊されたのか、地上の楽園に帰って入院しろ。
Good0 日本語でおk0
985620. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 11:52 ▼このコメントに返信
半万年の歴史とか言いながら、誇れるものがキムチとかトンスルとかつまらない物しかないのは惨めすぎる。w
Good0 日本語でおk0
985635. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 12:46 ▼このコメントに返信
キムチが発酵食品だってことは理解しているよw
それを真似できないんじゃなくて日本人の口に合わないから
浅漬けのような作り方をやっているだけだ
Good0 日本語でおk0
985649. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 15:03 ▼このコメントに返信
※985609
知ってる。
昔のキムチ赤くなかったし。
Good0 日本語でおk0
985653. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 16:41 ▼このコメントに返信
>>>日本でキムチについての番組を見るたびに思うのだが
キムチについての番組なんてやってねぇだろ
話を捏造ばっかりしやがって
Good0 日本語でおk0
985700. オレオレ、日本人だよ 2019/02/13 21:20 ▼このコメントに返信
どこかの韓国人が、「祖母が作ってくれたキムチより美味しい市販のキムチを
食べた事がありません」って言っていたそうな。
そりゃ、BBAがトイレの後手も洗わずに、鼻水を垂らしながら、大声で口角泡を飛ばしながら作ったんだから
唯一無二に決ってんじゃん。日本人には喰えねぇ、そもそも嫌いだから、日本人は。
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985714. オレオレ、日本人だよ 2019/02/14 00:14 ▼このコメントに返信
           愚かな韓国とは同じリングに上がらず、丁重に無視しなければならない

Japan wakes up to exploitation of foreign workers as immigration debate rages.
Twenty seven year old girl ,War Nu left her village in central Myanmar at the end of last year to work in Japan.
She had borrowed nearly $3,000 to pay an agent for a job in the garments industry here, lured not only by the offer of much higher wages but also by the chance to learn new skills in a country known for its advanced technology.
She ended up simply packing garments into cardboard boxes from 7 a.m. until 10 p.m. or midnight, six or even seven days a week in Japan.
The basic pay, the equivalent of just $530 a month, was half what she had been promised, while her boss didn’t stop shouting at her.
"It was inhumane," she said. “Every day I was stressed, I was anxious. I don’t know how to express it in words. I was crying.”

The exploitation occurs because agency, brokers, and Japanese company are greedy.
Japanese Politicians ,Taro Aso ,Akira Amari and Shinzo Abe are strongly related to company , agent and broker.
They accept bribe from agent and the broker.
Shinzo Abe said , " The Washington Post is dominated by Koreans and Chinese. Shit Hole Newspaper ! ".
Abe ,Aso and Amari are also subject to the openly revisionist organization, Cult 'Nippon Kaigi' .

. FOX news PBS Cartel Sinaloa Los Zetas Gente Nueva Oaxaca Tijuana MEXICO Wall Joaquin Guzman Idiot Trump Pelosi Pence IOC JOC.
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985997. オレオレ、日本人だよ 2019/02/15 04:27 ▼このコメントに返信
おかしいですね、文献で中国と日本どっちが先かは分からないが韓国には唐辛子は存在してなく持ち込まれるまでしょっぱいだけの生ごみだったはずだがww
プルコギ?ホルモン?、お前ら日本から焼肉持って行くまで牛食ってないじゃねーかwwwだから今でもお前らの国の牛クソ不味いんだろw
お前らが起源主張してる作物・料理・文化、糞尿飲食物以外何もかも他国からパクった物しかないのに何言ってんだww
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987074. オレオレ、日本人だよ 2019/02/18 15:05 ▼このコメントに返信
お店独自の味の違い=誤差の範囲をそれぞれ別の種類とカウントしないといけないほど韓国のキムチ文化って底が浅いのか
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994438. オレオレ、日本人だよ 2019/03/25 10:42 ▼このコメントに返信
※985547
それに日本で出回っているのは、半島式の熟成と唐辛子の漬物じゃなく、日本人が大好き旨味成分の出汁に付けて旨味を付けて、そこに唐辛子などを香料として添加する方式。
だからキムチ本来の目的である保存食としては出来損ない。

韓国のは保存目的の加工でもあったので、時間が経つと酸味の増す発酵食品。一応日本のも発酵食品ではあるけれど、調理(加工)法が確立したのは近年だからか、保存期間は短く総菜の一つとしての存在。お漬物というには、ちょっと微妙な立ち位置くらい。
キムチチャーハンとかあるけれど、アレも本来は半島式の発酵キムチの酸味の強くなったものを使用するのが最適な料理…というか、そういう発酵の進みすぎてそのまま食べるには酸味の強すぎるキムチを再利用するためのアイデア料理。
日本式の旨味キムチでやるのもそれなりだけど、出汁に漬けた食品は加熱にあまり向いてないので、同じように作るといま一つになる。

なお韓国人の笑っている明太子についても、半島に存在したものと戦後に日本で広まった現行の日本式明太子とは、やっぱり製作法が異なる。
半島式がキムチと似たような製法であり、日本式はまたしても出汁で下味をつけたうえでの唐辛子添付の製法。
日本のカステラが美味いからと言って、オランダ人が「日本のカステラが美味いのはオランダがカステラを作ったから」という、ちょっと頓珍漢な主張のような感じになる。
オランダから伝搬したカステラも本来は保存食であり、現在の日本の菓子であるカステラとは調理法も異なり、味も食感も異なる。

せいぜいが「日本のたい焼きにヒントを得て、韓国でフナ焼きとして餡子の代わりにキムチやチヂミを混ぜたアレンジ食品を作った」って感じの関係性でしかない。
なにより現地化著しいので、日本と韓国のキムチや明太子を同一視して考えるのが間違いなんだけど。
今じゃ日本の真似して調味液に漬けて即製で作るキムチが韓国じゃ出回っているんで、勘違いする奴も多いんだろうけれどな。
何せ中国産の量産品が韓国に大量に輸入されて消費されているから。あの中国が面倒な発酵食品を正しい製法で作るとかありえるか? さっさと作ってさっさと売りたいのは外注出してる韓国の販売業者も同じだろうしなw
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1006903. オレオレ、日本人だよ 2019/05/23 16:02 ▼このコメントに返信
>乳酸菌と熟成から出る深い味が無い…だから味では真似できない
真似できないのではなくて、その本場の味がなじめないので日本流にアレンジしているだけなんだけど
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