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韓国人「済州黒牛が日本和牛よりおいしい理由が科学的に立証される」「和牛は私たちの牛を連れて行って雑種に改良した乞食種」 |
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済州黒牛が日本和牛よりおいしい理由を科学的に立証
済州が医学パク・セピル教授研究チーム、済州黒牛遺伝的・栄養学的特性研究
不飽和脂肪酸と免疫力強化関連アミノ酸グルタミン含有量が高いため
コクと風味増進機能性物質オレイン酸含量も他の品種よりはるかに高い
農林食品技術企画評価院（オ・ビョンソク院長）は10日、「済州大学のパク・セピル教授研究陣が、済州黒牛の進化論的遺伝的特性および栄養学的特性が一般韓牛や和牛に比べて優秀だという二つの研究結果をそれぞれ関連分野の国際学術ジャーナルに論文として掲載し、済州黒牛の固有性および優秀性を初めて科学的に立証した」と発表した。
済州大学校済州黒牛研究センターでは最近、生命工学分野の核心技法である遺伝体学を導入し、韓牛、国内産乳牛だけでなく、日本の和牛（和牛種）や西洋の主要商業品種との比較分析を通じて、済州黒牛の遺伝的特性を究明し、済州黒牛、韓牛および和牛のアミノ酸や脂肪酸の分析により、品種別の栄養学的特性を究明する研究を推進した。
第一の研究は、ゲノム情報を利用した済州黒牛の遺伝的特性を究明した結果であり、済州黒牛は韓牛および日本の和牛とは遺伝的特性が異なり、済州島の環境に適合して適応し、他の品種と差別化された独特な遺伝的特性を持っていることが明らかになった。
二番目の研究は済州黒牛の脂肪酸とアミノ酸比較分析による栄養学的特性究明の結果であり、済州黒牛は不飽和脂肪酸と免疫力強化関連アミノ酸であるグルタミン含量が高い水準と確認され、特にコクと風味増進関連機能性物質であるオレイン酸(Oleic acid)含量も他の品種より高かった。
研究チームは今後、個体数の少ない済州黒牛のゲノム情報をもとに、近親者を避けるために開発された交配プログラム「ウィンドウウェブ」を活用し、特に高いオレイン酸含量を活用した肉質特化項目を育成・発展させて規格化された高品質済州黒牛の大量生産基盤を構築することを明らかにした。
済州特別自治道は、済州黒牛の遺伝学的·栄養学的差別性および優秀性を立証した本研究成果を基に、済州黒牛だけの固有血統を維持しながら大量増殖および産業化を構築し、済州の6次事業と調和して地域社会の収益増大だけでなく、関連農食品技術融合創意人材養成を通じて国家産業発展の一翼を担うことに貢献すると主張した。
パク・セピル教授は「本研究を通じて天然記念物済州黒牛が、これまで日本の和牛を含む他の品種との歴史性と起源との混乱からもたらされたアイデンティティを明らかにすると同時に、遺伝学的・栄養学的側面で済州にだけ棲息してきた差別化された特性を持つ韓牛の一品種であることを科学的に立証することで済州黒牛産業の活性化に大きく寄与するものと期待される」と述べた。
ガセンギ
ttps://ux.nu/OIwnN
ttps://ux.nu/OIwnN
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何処かの韓国人
和牛？
私たちの固有種持って行って変身させたやつだろ。
何処かの韓国人
元々、済州産の黒牛じゃなくて、朝鮮半島全域にいたのに…日本による植民地時代の収奪によって消える。
それでも済州島にいくつか残っていた黒牛を再び蘇らせたもので、記録においては、とくに李元翼の逸話が最もよく表れている。
黒牛の中で誰がより仕事ができるの？と農夫に聞いた逸話。
何処かの韓国人
まだらの雄牛が牛の特徴、日本に泣く泣く連れて行かれた。
私たちのものを全部盗んだんだよ。
日本にまともなものは何があるんだよ？
何処かの韓国人
済州はカモだと思われてたからね…；；
ところで、各国が種や種子保存戦争なのに、有名な伝統家畜の種も積極的に保護すべきだ。
何処かの韓国人
和牛は私たちの牛を連れて行って雑種に改良した乞食種。
何処かの韓国人
白い牛もいたし、葛色の牛もいたけど 日本の奴らが本当に…あああ！
和牛も韓国の黒牛連れて行って交雑したものだそうですね。
とにかく日本のやつらは本当に…
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管理人：高島
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しょうもないネタが多いですが、他ではあまり見かけないような部分に焦点を当てていこうと思いますので、よろしくお願いします！
まだまだ誤訳も多いので翻訳をあまり信用しないようにファンタジーレベルで受け流してくださいますようお願いします。
連絡先
kankokuhannou＠gmail.com
海外の反応アンテナ
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おまエラって日本嫌いなくせになんとかして関わろうとしてくんのな！
k-嘘＝k-uso＝kuso＝糞
米国牛＞日本和牛＞＞＞＞＞済州黒牛ｗｗｗ
精神病だろ
わざわざ高い金を払うのに韓牛の様なまずい肉を食うくらいなら雑種で結構。
だが、いくら驕るにしても起源か味かどちらかにしておけよ。矛盾してるぞw
韓国の連中は何でも勝ち負けに拘って無意味な虚勢を張るヘタレが多いが器が小さすぎるやろ
日本に寄生している底辺が負け犬の遠吠えをしてもは恥を晒すだけや
「トイレットペーパー茶道」の元祖なだけあるわ
起源は済州と証明しようとして調べたら全くの別品種
格好つかないから、変な理屈持ち出して話を逸らす
なんたって品種改良の神で聡明な韓国の最高指導者 文在寅大統領が生み出したものだからね
文様の大胆で天才的なご指導によって韓国の牛に奇跡が起き
今では日本の和牛をも凌ぐ美味さになり 世界のグルメ家の憧れなんだってね
素晴らしいものを次々と生み出す文在寅様 まさに奇跡の政治家だよね
韓国人自身が、和牛と韓牛に血縁的関係がないことを科学的に立証したと言うことだけど？？
朝鮮人は息をするように嘘を吐く。
はい、固有性が立証されたなら和牛とは関係ないですね
エラどもはその農耕牛でも食ってなさい
各付けみたく日本のと他のと半島の食べ比べしたらいいんでね？
五毛も情けねえな、朝鮮の走狗やってんのかよw
もとの牛とか関係あらへん
だいたい朝鮮人は終戦後に作物の品種改良も日本人にやってもらってたんですよ
未だに品種改良が何かも理解できてないようだけど
牛を生産してそれを食す余裕なんてあるわけねーだろ
優秀な牛が半島にあって、それをかっぱらうとか先ず無い。
後になって、この論文も間違いだったというのがいつものオチｗｗｗｗｗ
最初は、済州島（耽羅国）の建国伝説として、三人の女性と馬と牛と五穀の種が入った箱が日本から流れ着き、「それ日本の王からの贈り物だから大事にしなさいよ」と日本の使者に言われて、それがゆくゆく耽羅の国の礎にもなったという話。室町か戦国時代辺りでも輸入された様だし（純血種を保っている見島牛はその頃、半島から輸入された牛？？？。これが韓国人の言う日本が朝鮮固有の牛を奪った証拠らしいw）、併合期には日本の黒牛が済州島に行っている。しかし基本的に半島の牛はモンゴル系の血筋の赤牛に淘汰済で、実際、明治期には半島から労役用の赤牛が入ってきている（赤べこ）。
現在の日本の黒毛和牛は、ほぼ全てが戦後の「田尻号」の子孫で、外来種との掛け合わせ。見島牛は独自に島で純血を守ってるので、今、出回ってる黒毛和牛とは直接関係ない。ましてや半島とも全く関係ない。
鬱陶しい！！
韓国人は韓国語が読めないらしい
日本の和牛とは遺伝的特性が異なり だってよ
どこに日本が盗んでいったと書いてあるんだ
昔から進行してる朝鮮固有の病気だよ＾＾
オ・ビョンソク院長(笑)
人類では「朝鮮犬の妄想垂れ流し」を「科学的に立証」とは言わない。
＞和牛は私たちの牛を連れて行って雑種に改良した乞食種」
そんなわけアルカニダ
「朝鮮犬の妄想垂れ流し」ではない人類での「科学的に立証」（ソース）を提示しろ。
したがって、精神的勝利こそが何より優先される。
目の前の現実から逃げる時も自分自身にウソをつき通す。
そんなことなど出来るわけがないのに…
精子泥棒が何か言ってる。
韓国は国じゃなくて烏合の衆だもんね。
韓国で牛の品種改良が進むわけねーだろ。
李氏朝鮮時代から、四つ足の動物は持ち主がちょっと目を離すと盗まれて殺して肉にされて食われてしまうのが朝鮮半島という土地。
牛なんか、農耕に使う共同財産であってもちょっとした喧嘩のこじれで盗まれて殺されて食われる。
もしうまい牛がたまたまできたとしたら、それを妬んだ周辺の人間にやはり盗まれて殺されて食われる。
どうやっても牛を選択的に交配する環境が見いだせない。
無理だよ、朝鮮人には。
そのねじ曲がった根性と民族性がある限り無理。
【世界に宣言します 🎌 新憲法 🎌 平和を乱す 反日には攻撃します】
【敵地攻撃】 侵略され続けた哀れな民族 韓国は崩壊します
【国家反逆】 朝鮮人狩り 民団・総連の 息の根を止めます
【国籍開示】 韓国の手先 立憲民主党には 消えて頂きます
なるわけないか。朝鮮人だもの。
うるせえわ、なりすましザパニーズの分際で!!
和牛とは、明治時代に日本在来の牛と欧米の牛とを掛け合わされてできた、黒毛和種・褐毛和種・日本短角種・無角和種の食肉専門4品種の牛のことであり、公正競争規約上の定義では、上記の4品種間の交雑種及び4種の交雑種を含む5品種間内の交雑種が「和牛」と名乗ることを認められている。そして、南部牛のように、北方から日本列島に持ち込まれた牛の存在を無視しており、朝鮮島由来の牛の血統が混じっていることを拡大解釈し、日本列島で行われた品種改良を一切無視している。
知能が低い朝鮮人のお前に、特別調教してやった。
有難く思えよ！
桜と一緒で最初はDNA検査の結果和牛は韓国牛と同一で日本が盗んだ。→しばらくして嘘がバレると和牛と韓国牛は遺伝子的に近い品種だが別品種だったとか言い訳するんだろ。
ｷｯﾓwww
元々の牛はモンゴルのモノだろう。
それで、何時黒くなったんだ？
朝鮮人は中国人と半島にいた猿の混血種
農業労働用として使役するものであり、飼育に多量の餌を必要とし、生育期間も長いことから、共同体の共有財産として管理される事が多かった。
精々年老いて労働できなくなったものを潰す程度。
日本では明治期に欧米から肉食文化が入ってきて、すき焼きがブームになった。
品種改良もこの時期から始まった。
和牛の精子を盗んで捕まった韓国人が、起源主張などとは。恥を知れ。
子孫に誇れない歴史をプレゼントしてもっと苦しめてやろうとするのは世界広しと言えどコリアンくらい
不味いから世界で相手にされないんだろ？
韓国人は騙せても日本だと幼稚園児でも嘘が見抜かれるぞ。
国民がバカだと簡単だなwww
海外に留学すると実感するらしいね。だから、祖国を捨てて海外に移住する奴が増えているんだよな。韓国は素晴らしい国なのにねｗｗｗｗｗ
むこうの学者は平気で捏造や嘘の発表をする傾向があるのは周知。
だったらいいな～からきっとそうに違いないになり、こじつけを探してほらこれが証拠だと名声欲の学者が嘘発表、メディアが大々的に報道、韓国民「そうだったんだ～我々はやっぱり優れた民族だった」
何度もみてきた光景（笑）
結果ありきだから屁理屈だらけで無理な論理展開しているだよねｗ
そんな事に顔を真っ赤にしてこだわり続けるのが万年発展途上国メンタル
結果ありきじゃなくて、妄想ありきなんだよなぁ
チョ～～～センジンの作るものすべてが粗悪品！
美味しいか否かだし
これも桜病の一種かな？
韓国の和牛は、ごく最近韓国で口蹄疫や狂牛病が流行りった時に全滅した。
その後韓国人が日本に来て、我が国の宮崎の安愚楽牧場の和牛の精子保管庫から精子を盗んだ。
その結果、韓国に黒毛和牛ができたんだな。
いちごのトチオトメと同じだ。
天然記念物を食べるのか・・・ さすが韓国人
ともかく韓国は桜にせよ何とか教授がいつも騒いでいるね！
まあ日本でも？の付く教授はたくさんいるが！
教授と名前が付けば良いものではない！！！
犬も鍋にして食べてたし。
【グルメ】珍島犬（朝鮮天然記念物）2匹をもらい受けて1時間で殺した74歳男に懲役6月＝仁川地裁「もらわれていった犬が2時間もたたないうちに…」 [2020/11/24]
別に栄養学で質を決めてないから、どうでもいいｗ
つか「究明する研究」ってなんだ？