かんこく! 韓国の反応翻訳ブログ

ヘッドライン!
2016.08.27 21:15|カテゴリ:食べ物コメント(109)

韓国人「醤油大国日本の威厳」「日本は全ての料理のベース材料が醤油です」


醤油大国日本の威厳


20160827-06.jpg


醤油の種類だけで250種類。
更に、日本の各種調味料の種類はもっと多いです。
日本の料理が出来ない食堂でも、最小限のクオリティーを持っている理由…
多品種で大量生産される無数の調味料、醤油は世界で最も多くの味付けを活用する国家の一つなのです。
使われる香辛料よりも圧倒的な調味料や醤油のバリエーション。

--------------------------------------------

スレ主韓国人

日本で料理するのは楽ですね。
調味料のインフラ自体が相当だから…


ガセンギ.com
http://goo.gl/zzeyG7








何処かの韓国人1

私たちが味噌、コチュジャンを沢山使うが、日本は醤油。ブルブル。



何処かの韓国人2

醤油世界の強国は日本だと認定します。



何処かの韓国人3

食品添加物の発達した国ではないのか?
醤油の種類が多くてもそこそこで、調味料が多いから料理が旨いわけでもなくて。



何処かの韓国人4

強.姦.大国日本を見て来たww
やはり先入観は無視できない…



何処かの韓国人5

正直に言って羨ましかった点の一つ。
味噌も地域別に全て形、味が異なり、それをまた商品化させます。
韓国も地域別に味が異なるが、商品化が遅くて…チッ。



何処かの韓国人6

私の個人的な考えです。
醤油が多いからと食べ物大国ではないです。
基本醤油+添加物ぐらい。
例)醤油+梅=梅醬油程度です。
そして、どんなに多くの醤油を作っても食べ物自体があんまりです。



何処かの韓国人7

第二次大戦時は、髪の毛からも醤油を作っていた所だから、日本はそのまま工場型醤油が発達したが、韓国は家ごとに醤油を作って食べたが最近は買って食べる。
味噌が作れれば、まぁ醤油は作れます。



何処かの韓国人8

なぁんだ。
全部、醤油なのは同じだね(泣)
コチュジャンの種類が多いからと料理が多様に出てくる訳ではない。



何処かの韓国人9

日本は醤油について何か愛着がある。
寿司の為か?



何処かの韓国人10

まぁ、何はともあれモンゴルの醤油よりはマシな様ですが。
あれだけ出てくるのは醤油に対する愛着が多いという事だから、品質は当然、気を使わなければならないみたいです。



何処かの韓国人11

醤油も醤油だが、化学調味料大国。
味の素、また味元のオリジナル日本版の国でもあって。



何処かの韓国人12

日本は全ての料理のベース材料が醤油です。
それで味も甘い、塩辛い単純です…
味噌/醤油をすっかり韓国から受け入れて変化させたのです。



何処かの韓国人13

チョッパリ猿たちは、脳がどんなに単純だったら醤油だけあんなにかけて食べるの?
私たちの国の味噌、醤油、コチュジャンなどを利用する品格のある発酵食品とは次元が違います。



何処かの韓国人14

放射能醤油。



何処かの韓国人15

全く何を…ハハハハ~
世界で最も多くの味付けを活用する国家だなんて…ハハハハ~
反対ではないのか…?
醤油の発酵が進むと味噌になるの…?
それでも、結局、醤油であって…
倭寇たちの味付けといえば醤油一辺倒なんだけど…www
世界で最もいい加減な味付けを持った国じゃないか?www
そして規格化させたものが何が羨ましいですか?
日本が地域ごとに味が異なれば、私たちは家ごとに味が違うのに…
その多様性で菌と味を統一させて規格化させてしまったのが何が羨ましいのか…w




【動画】月収30万の生活保護受給女、号泣理由が酷い!「減額されたらもう終わりなんです!」

外国人「日本人のFF15評価がめちゃくちゃ低い、Amazonが大惨事になっている…」

中国人「日本にはもう自慢できるものが無いと思う」

【画像】指一本でマ○コと乳首両方隠すことに成功した女子大生が現れる

海外「韓国という国は一体どうなってるの?整形して白人になろうとしたり…」海外の反応

日本人「接客業は座るな!店員同士で会話するな!客に絶対服従しろ!チップは払わん!」

【韓国の反応】韓国人「反日のせいで韓国は地獄行きだ」

【ワロタw】世界に誇る慰安婦像がゴミ置き場と化すwwwwwwwwwww

外国人「日本や北欧のように勝ち組国家に住んでる奴らは何で自ら死を選びやすいのか」

「今年もまた、日本軍による奇襲攻撃の日が近づいて来たね・・・」【海外反応】

ヤバすぎワロタwww韓国の超巨大な波の出るプールがすごいwww


最速人気記事!

オススメ記事!




542912. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:17 ▼このコメントに返信
おまエラの場合雑菌が多すぎて醤油なんか造れないだろうが
Good0 日本語でおk0
542913. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:18 ▼このコメントに返信
海外の言ったことも無い国を何も調べもせず、ただただ想像と妄想・妬みと嫉妬だけで語るんだな
Good0 日本語でおk0
542917. カンヘル 2016/08/27 21:25 ▼このコメントに返信
 ウリのお国の料理の味付け、カプサイシンのみニダ。
Good0 日本語でおk0
542918. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:25 ▼このコメントに返信
ストアのほかの売り場ださないのな

残飯料理の味付けは全部同じな韓国さんがなんかいっている
Good0 日本語でおk0
542922. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:28 ▼このコメントに返信
料理が全部赤い国が何か言ってるわ
韓国の会社に出張で行って社食行ったら、日替わりメニューがちょっと辛い、辛い、すごく辛いの3つだった
Good0 日本語でおk0
542924. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:30 ▼このコメントに返信
支那の属国だった頃の朝鮮は支那の冊封体制のおかげで唐辛子以外の調味料はあまりなかったそうだよな、
塩の生産量も厳しく制限されていたそうだし。
(朝鮮料理が辛いのは味付けに唐辛子を塩の代用として重宝していたからなんだそうだ。)
Good0 日本語でおk0
542925. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:32 ▼このコメントに返信
大腸菌まーじぇまーじぇニダwww

Good0 日本語でおk0
542926. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:34 ▼このコメントに返信
バカ舌&細菌耐性を最も多く持ってる国、韓国。発酵と腐敗の区別がつかない国、韓国。ある意味では世界最強だよな。世界中どこに行っても腹を壊す事はない。羨ましいよ
Good0 日本語でおk0
542927. 2016/08/27 21:35 ▼このコメントに返信
日本の醤油を自分の鼻くそからパクろうとしたやつらがよく言うわな。
醤油が全部同じならイタリアやフランスのワインも全部同じ味か?
白ワインと赤ワインは色が違うだけ?
唐辛子の摂りすぎて味ではなく痛覚でしか感じられないチョソの舌ではそれが限界だろう。
こいつらの油っこいとか塩辛いの意味がわからん。
どう考えてもお前らのメシの方が塩辛いだろ
Good0 日本語でおk0
542928. ななし 2016/08/27 21:35 ▼このコメントに返信
インスタントラーメン美味しい?日本に感謝やね 笑
Good0 日本語でおk0
542929. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:35 ▼このコメントに返信
味噌も糞も一緒くたで赤ければいい民族には縁のない話しですね。トッピングは大腸菌
Good0 日本語でおk0
542931. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:36 ▼このコメントに返信
ゴミでも唐辛子入れとけば大丈夫な国はpが何か言ってる
Good0 日本語でおk0
542932. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:37 ▼このコメントに返信
朝鮮は食用(?)大腸菌王国

Good0 日本語でおk0
542933. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:39 ▼このコメントに返信
ご託を並べるなら
ミシュランガイドで日本より3つ星レストランを多く出してから言え
世界で和食みたいに、南朝鮮料理を流行らせてみせろ!
Good0 日本語でおk0
542934. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:41 ▼このコメントに返信
私は生粋の日本人だけど
醤油の起源は朴油と言って我が韓国なんだから
日本人は韓国に対して即刻醤油著作権料を支払わねばなりませんね
Good0 日本語でおk0
542935. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:42 ▼このコメントに返信
醤油を日本に伝えてくれたのは韓国なのですから
あまり悪口を言うものではありません。
所詮、醤油の本場・宗主国は韓国であり
日本は場末の醤油小国に過ぎません。
本場韓国で醤油が二級調味料扱いされているのを
これ幸いとばかりに、日本は醤油宗主国を僭称しています。
そして見苦しいばかりの醤油至上主義。
日本人として情けなく恥ずかしく思います。
Good0 日本語でおk0
542936. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:44 ▼このコメントに返信
※542934
医者に行った方が良いよ
Good0 日本語でおk0
542938. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:45 ▼このコメントに返信
※542935
ホントそう思う
韓国の人に醤油大国なんて言われると
恥ずかしくて穴があったら入りたい
Good0 日本語でおk0
542939. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:45 ▼このコメントに返信
※542935
手遅れだけど医者に行けって
Good0 日本語でおk0
542940. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:46 ▼このコメントに返信
もしかして韓国人って醤油しか知らんのか?
天日塩とか味醂とか味噌だってあるだろよ
Good0 日本語でおk0
542941. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:46 ▼このコメントに返信
>なぁんだ。
全部、醤油なのは同じだね(泣)

バカ舌www
Good0 日本語でおk0
542942. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:46 ▼このコメントに返信
そういえは、かんこくのミシュランどうなった?
騒いであれから音沙汰がない
Good0 日本語でおk0
542943. 宇宙戦艦 プチトマト 2016/08/27 21:46 ▼このコメントに返信
何処かの韓国人9
日本は醤油について何か愛着がある。寿司の為か?

醤油は世界的に見ても珍しい万能調味料なのだよ、味噌もだけど・・・。
魚にも肉にも野菜にも汁物にも揚げ物にも合うのだよ。
だけど、それらは調理人の優れた味覚と、出汁の組み合わせが有るからなんだよね。
唐辛子で味蕾が破壊された韓国人には理解出来ないだろうな・・・。
Good0 日本語でおk0
542944. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:47 ▼このコメントに返信
※542938
自演とか素敵、香山リカ以外の医者に行けよ
Good0 日本語でおk0
542945. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:47 ▼このコメントに返信
>味噌/醤油をすっかり韓国から受け入れて変化させたのです。
どれは無い100%無いw
唐の時代に味噌が日本に伝わりその生産過程から分かれたものが醤油
そもそも麹菌が無くあったとしてもをまともに維持できなかった半島人か何を作れたのかとww

>髪の毛からも醤油
戦後にそういう構想があっただけで実用化はされてないw
石油タンパクから人造肉が作れないかとか真面目に研究してた時代だからね
実際にそういう怪しい材料で作ってたのは中国
Good0 日本語でおk0
542949. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:50 ▼このコメントに返信
味噌も塩も油も日本が圧勝
ウリナラはコチュジャンだけでんがな
Good0 日本語でおk0
542950. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:52 ▼このコメントに返信
朝鮮の小学校では辛味は味覚じゃなくて痛覚だとは教えてないのかな?
辛い物しか美味しいと感じない味覚障害朝鮮人に料理を語って欲しくないね!

因みに、日本料理は醤油じゃなくて出汁だからな!朝鮮人には分からないか...
Good0 日本語でおk0
542951. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:53 ▼このコメントに返信
かってに醤油の起源を始めだしたわw
奴隷の子孫ってすげーな
Good0 日本語でおk0
542952. ななし 2016/08/27 21:53 ▼このコメントに返信
でも、日本の製麹会社から韓国の醤油メーカーは麹を買ってるんだけどね

「こういう仕上がりにしたい」と頼めば、製麹会社がコーディネイトしてくれるから楽チンなのよ

韓国の伝統的な醤油は狙いの仕上がりになかなかならない、乗るか反るかの不安定な製法しかなかったから、日本の製法が定着したんだよ

これも鍵となる材料は日本頼みで、いくら日本をディスったところで虚しく響くだけ

憐れよのう
Good0 日本語でおk0
542953. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:55 ▼このコメントに返信
※542935
お前達の場所は通り道なだけwww
韓国起源なんてものは、何もないですよ^^
Good0 日本語でおk0
542955. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:56 ▼このコメントに返信
なんの料理でも赤い唐辛子。キチガイだらけで早死になるわけだ。
Good0 日本語でおk0
542956. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:58 ▼このコメントに返信
日本人は醤油が本当は韓国のものだと知っているから劣等感が物凄い。本物の醤油と比べれば自分たちの醤油が紛い物の3級品に過ぎないことを良く知っている。それで韓国醤油を叩く叩くwww
日本の化けの皮が剥がれる日も遠くないだろう。
Good0 日本語でおk0
542957. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 21:59 ▼このコメントに返信
海外で韓国料理店とか聞いたことねえ
Good0 日本語でおk0
542958. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:00 ▼このコメントに返信
写真よく見るとソースや油にカルピス

日本はバカな国と違いミシェランの星付きの店がありますから

醤油ベースの食事だけしてるわけじゃないキムチw

ザイニチ臭いんだよ死ねよ
Good0 日本語でおk0
542959. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:01 ▼このコメントに返信
※542956
ああ、それでお前ら里帰りにキッコーマンの醤油買って帰るのか
Good0 日本語でおk0
542960. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:02 ▼このコメントに返信
コチュジャンって中国の豆板醤じゃん。
Good0 日本語でおk0
542962. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:02 ▼このコメントに返信
※542953
いや、通り道ですらない
街道も橋も整備されてない山がちな地形と海路
どっちが大量かつ迅速にモノが運べるか考えりゃわかる

そりゃ遭難のリスクもあるが、日本は縄文の頃からの海洋国家
小舟で太平洋の島々まで行き来してたんだぜw半島人とは違うww
Good0 日本語でおk0
542963. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:02 ▼このコメントに返信
※542935
調べたら韓国は全く関係ないやん
中国が動物で作る醤油の発祥
日本は仏教の国なので殺生できず
味噌で作ることに
タイは魚をベースにナンプラーを

韓国は全く出てこない。そんだけの国
ほんと韓国人ってうそを息を吸うように
つくんだよね
Good0 日本語でおk0
542964. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:04 ▼このコメントに返信
韓国人って劣等感ありすぎ
ウソの国
Good0 日本語でおk0
542965. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:07 ▼このコメントに返信
焼肉も在日ちょんが醤油ベースのタレで作ったんだろw
Good0 日本語でおk0
542966. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:07 ▼このコメントに返信
東南アジアなんかには、ニョクマムやナンプラーと言った独自の調味料があるんだけど、朝鮮はないんだよね。だから、豆の原産地→醤油も最初に作ったに違いない。という幻想に飛びつく。古代においては中国が文化の発信地だった。味噌も最初は中国だろうね。ただ、中国に醤油文化が根付いてない事を見ても、醤油は日本で発展した文化。としか考えられない。
Good0 日本語でおk0
542968. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:09 ▼このコメントに返信
和食ってのは、お前らが崇拝する白人様先進国社会において超高級ブランドなワケよ
それを愚弄するってことは、自分たちはすぐれた料理を理解できない非文明民族って
自己紹介してるようなものだってわからない?わからないよなあ、朝鮮人だもの
Good0 日本語でおk0
542969. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:11 ▼このコメントに返信
韓国人「日本料理は何を食べても塩辛くて食べられません!www」
これ、ここ数年前から韓国人が日本料理を貶すために使い出した言葉なんだけど
エンコリのあった10年程前の韓国人の日本料理の貶し方はまったく逆だったんだよねぇw
韓国人「日本料理は何を食べても薄味で味がしません!www」
たった10年程で日本の料理が大幅に変わったのか?
そんな事は無い、日本の料理は何十年も同じ
進歩はあっても、以前の味を捨て大きく変える(韓国の)ような真似はしない
ではなぜ韓国人は「日本料理は味がしない」から「塩辛くて食べられない」に変わったのか?
それは世界で味の面で評価される日本料理を不味い!味が無い!と評価すると
韓国人が「味が分からない連中だと」逆に世界から呆れられる
そこで、韓国人が目を付けたのが、日本料理の塩分の高さ
これを知った韓国人達は今まで日本料理は味がしないと評していたのに
一転して塩辛くて食べらない!と騒ぎ出した
こういった、韓国人の姑息な考えが自身の脳の出した「日本料理は旨い」という答えさえ歪め
「日本料理は塩辛いだけで、とても食べられた物でないですね」と主張する
Good0 日本語でおk0
542970. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:12 ▼このコメントに返信
おめーらビビンバやクッパに醤油入れないだろ。醤油入れる料理がないのに醤油の起源なわけないじゃんか(*^▽^*)ゞ
Good0 日本語でおk0
542971. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:17 ▼このコメントに返信
ても楽だね、中国に近いだけで文化を伝えたとかw
Good0 日本語でおk0
542973. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:21 ▼このコメントに返信
※542938
(あな)
ザパニーズがいうと性犯罪予告になるからなー、なんでだろーなー、犯罪過去データっていう証拠があるからしかたないよなー、国技がレイPな韓国さんは言葉選ばないとなー、たいへんだなーざまあ
Good0 日本語でおk0
542975. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:27 ▼このコメントに返信
統治時代に教えてあげたものまで看護が伝えたとかいってるから
かんこくでも鞄はカバンらしいが
あれ日本語だから、韓国からカバンが伝わったとかいった
韓国人とあったからな。桜や花見もそうだし
ただ中国に近いだけの編み出さない国
Good0 日本語でおk0
542976. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:27 ▼このコメントに返信
現在の醤油の製法は江戸時代の韓国通信使によって伝えられました
江戸では上方産の下り醤油が上級品とされましたが、韓国産の
韓醤油は最高級品で、米一石で韓醤一升と言われていたそうです
韓国が醤油の宗主国であることは疑いの余地がありませんね
日本人は醤油の故郷、韓国に対する敬意を忘れてはなりません
Good0 日本語でおk0
542977. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:28 ▼このコメントに返信
※542956
まともな醤油をつくれるだけのきれいな水さえなかっただろう。
朝鮮半島で醤油を醸造できた場所があれば示して欲しい。

反論ヨロシク。
Good0 日本語でおk0
542978. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:30 ▼このコメントに返信
※542940
味覚がしょっぱいか、辛いしかないので、理解出来ません。
Good0 日本語でおk0
542980. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:32 ▼このコメントに返信
醤油等の起源は中国ですが、安全に使える麹菌は日本の麹だけ!
昔海外に輸出をする時に海外の菌はカビ毒や発がん性等あります。日本のオリゼは
DNA上も問題なかった。
Good0 日本語でおk0
542981. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:33 ▼このコメントに返信
※542969
もう30年も昔、韓国の天才囲碁少年なる小僧が福島に来て
日本料理を食べる様子を地元のTV局が放送したが
「どの料理も味がしない、食べられるものがない」といってむすっとしてた。

そこで女将が気を利かせて「桃屋のキムチの素」を出したら、キムチの素を直接ご飯にかけて食ってた。

途中、韓国の師匠?が「akfadkfa;idkgjsdfk!」、通訳「我々をパかにしてるのか?」って
火病ってる会話が入ってた(笑)
あの会話をカットしないおおらかな時代だった(笑)
Good0 日本語でおk0
542983. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:37 ▼このコメントに返信
※542976
妄想は小説だけにしよう。
Good0 日本語でおk0
542984. 名無し 2016/08/27 22:39 ▼このコメントに返信
漬物がキムチしかない国に600種類も漬物がある国の味はわからないだろうw
Good0 日本語でおk0
542985. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:39 ▼このコメントに返信
※542976
おまえら中国の味噌と同じだから
Good0 日本語でおk0
542988. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:41 ▼このコメントに返信
巻き寿司が韓国の物と思ってるひともいるからなw
Good0 日本語でおk0
542990. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:46 ▼このコメントに返信
※542976
うーん、お脳に問題あるね
Good0 日本語でおk0
542992. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:48 ▼このコメントに返信
塩も韓国起源
Good0 日本語でおk0
542993. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:49 ▼このコメントに返信
管理人さん♪
ウンコリアンの全てのコメの後に

「食べたことないけど。」「行ったことないけど。」

って付け忘れてますよ?
Good0 日本語でおk0
542994. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:51 ▼このコメントに返信
そんなに韓国料理はすごくて日本料理が下だと思うのに
どうして海外では韓国人は韓国料理店ではなくて日本料理店を出すわけ?
ねぇねぇ?w
Good0 日本語でおk0
542995. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 22:54 ▼このコメントに返信
って朝鮮の味覚音痴猿が語ってますW
Good0 日本語でおk0
542999. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:04 ▼このコメントに返信
※542938
それじゃ穴に入りな、埋めてやるから。
Good0 日本語でおk0
543000. 大日本人 2016/08/27 23:05 ▼このコメントに返信
大味の国の人には理解できないんだろうけど、日本食の味付けはしょうゆではなく出汁。
いわば旨味と香り。日本は煮物文化、煮干、しいたけ、昆布、鰹節、煮込んだ食材から染み出しただしが日本料理の決め手。濃い味が好きな韓国人には理解できないと思う。
Good0 日本語でおk0
543003. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:11 ▼このコメントに返信
※542953
他の方も返しているが朝鮮は通り道ですらない。
日本の醤油の発祥にかんしては諸説あるものの、金山寺味噌から生まれた説が有力。
で、その金山寺味噌は中国の宋の怪山寺で修業した僧侶が日本に伝えたもの。
Good0 日本語でおk0
543004. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:12 ▼このコメントに返信
※542976
恥ずかしくもなく、こんなコメント書けるな、だから韓国人がバカにされるの、わからないの、
あ、そうか、恥ずかしいという感覚、韓国人には無かったな。
Good0 日本語でおk0
543005. 名無し 2016/08/27 23:19 ▼このコメントに返信
※542913

馬,鹿舌だから 日本に来ても味付けが分からないんだよ。

何でもごま油。それも偽装されたもので
美味しいって思ってるんだから笑えるw
Good0 日本語でおk0
543007. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:21 ▼このコメントに返信
醤油の始まりは中国の溜まり醤油だろ・・・昔の朝鮮って大豆栽培できたのかね温暖な気候でないと発育不良起すんだけどw
治水もまともにできない国に大豆とか無理だろ
Good0 日本語でおk0
543009. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:25 ▼このコメントに返信
>私は生粋の日本人だけど
>我が韓国なんだから

日本人じゃないだろ文面どう考えてもザパニーズ
Good0 日本語でおk0
543012. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:30 ▼このコメントに返信
大正7年に朝鮮に旅行した谷崎潤一郎は次のような文章を書いている。
《前にちょいと朝鮮料理のことを書いたが、いかに悪物(いかもの)食いの私でもあればかりは全く食えなかった。(略)大分品数は沢山出たけれど極めて原始的な料理の仕方で、水っぽい、薄汚い、口がヒリヒリする程唐がらしの這入った、見るからに気味の悪い物ばかりである。せめて熱いものでもあればいいのだが、大概は冷めたい料理が多い。最初に茹でた豚の肉を味噌に着けて食うのが出た。私はそれを一と切れ摘まんだ時から何だか胸がムカムカし出した。最も閉口したのは真赤な色をした生の牛肉をからしに漬けた物であった。なかでどうにか斯うにか食えるのは神仙爐と云う寄せ鍋に似た料理(これだけは熱かった)だそうであるが、それさえ私には口に合わなかった。長春館へ行ったお蔭で、私はその明くる日一日胸が悪かった。》
美食家の谷崎には朝鮮料理は地獄であったようだ。お気の毒に。 
Good0 日本語でおk0
543013. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:33 ▼このコメントに返信
キッコーマンがアメリカ進出した時にどれだけ苦労したと思ってるんだ
醤油の抗生物質全てを分析して提出しなければならなかった、万の種類だぞ
進出後も売れるようになるまで膨大な苦労をしてる
新式2号醤油製造法の特許も1948年に無償公開して、広く用いられた

キッコーマンのサイトにもあるし、他も探してみてね
Good0 日本語でおk0
543015. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:40 ▼このコメントに返信
世界でも飯が不味い国代表の韓国がミシュラン星店世界一で、安い店でも飯が美味い日本に食い物の事でなにか言える身分なのか。
朝鮮人なんて日本が併合して文明を教えてやる前は石包丁しかなく手掴みで飯を食い、釣った生魚をそのまま食っていた平均寿命20台前半の原始人だろ。
Good0 日本語でおk0
543016. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:41 ▼このコメントに返信
※542992

塩化ナトリウムの起源って何だよwww
Good0 日本語でおk0
543017. 名無しさん 2016/08/27 23:41 ▼このコメントに返信
日本の悪口を必死で書き込み続けていつも不機嫌で不幸そうな韓国人のスレをネットで見るのが好き。
本当に日本人に生まれてよかった幸福だと思える瞬間。笑。
Good0 日本語でおk0
543018. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:43 ▼このコメントに返信
日本食は食えない食えないと言う割に、毎日のように日本で何を食ってきただの、どこそれがオススメだのレポート上げてる奴がいるんだよなあ
Good0 日本語でおk0
543019. オレオレ、日本人だよ 2016/08/27 23:50 ▼このコメントに返信
「餌」と「料理」を比べる暇があったら、被害者1000人以上って
いう集団食中毒の方を心配した方がいいんじゃないか。
割とマジで忠告するわ。
Good0 日本語でおk0
543023. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 00:00 ▼このコメントに返信
韓国人が、薄口醤油と野田醤油の使い分けも知らないのは仕方が無いか。
Good0 日本語でおk0
543024. エンアカーシャ 2016/08/28 00:00 ▼このコメントに返信
韓国の民間人も、個人も、国家の一員なのだから、
日韓基本条約と、日韓合意を守れ!!
不実な国家、韓国めー!。
Good0 日本語でおk0
543031. オレオレ、ザパニーズニダ 2016/08/28 00:14 ▼このコメントに返信
日本のしょうゆ、味噌は地域ごとに味わいがあっていいですね。
東北各地には江戸時代から受け継がれてきた味噌醤油を造る老舗や酒蔵が有ったりしたのですが、多くが津波で喪失してしまい残念です。醤油味噌大国の復活を期待します。

その暁には、韓国人観光客が東北の観光地に沢山戻ってくるでしょう。
Good0 日本語でおk0
543036. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 00:28 ▼このコメントに返信
※542999
土地が穢れる。
肥料にもなれない汚物は焼却処分がいいと思う。うーん、北斗の拳(ヒャッハー)の先見っぷりがパない。
Good0 日本語でおk0
543051. フェルデランス 2016/08/28 00:42 ▼このコメントに返信
>何処かの韓国人5
>正直に言って羨ましかった点の一つ。
>味噌も地域別に全て形、味が異なり、それをまた商品化させます。
>韓国も地域別に味が異なるが、商品化が遅くて…チッ。



なぜなんでも日本より遅いか静かに考えるヨロシね。
ヒントは朴李アルよ。
朴李専門ではいつまでたっても後追いと知るヨロシね。
なお、簡単に醤油と言うアルが、醤油一つにも手間が掛けてあり誰でも扱いやすくなっているアル。
昆布も鰹節も(今はインスタントが多いが)味醂も味噌もじっくりと手間が掛かっているから素人でもいい味が出せるアルよ。
そこに気づけないうちは何時まで経っても四流の原始人料理のままアルね。
Good0 日本語でおk0
543055. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 00:51 ▼このコメントに返信
グダグダ言ってないで日本より美味い料理で世界にブームを起こしてみせろよ。起こせるもんならなw
Good0 日本語でおk0
543058.   2016/08/28 00:55 ▼このコメントに返信
※542956
朝鮮半島の醤油メーカーは創業何年よ?
Good0 日本語でおk0
543060. 名無し 2016/08/28 01:01 ▼このコメントに返信
戦争中なのに今日も朝鮮猿はバカでよかったー
Good0 日本語でおk0
543065. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 01:07 ▼このコメントに返信
料理の「さしすせそ」がそれぞれ、砂糖醤油(さとうしょうゆ)、醤油(しょうゆ)、酢醤油(すじょうゆ)、醤油(せうゆ)、ソイソース(そいそーす)だからな、、、
Good0 日本語でおk0
543075. 名無し 2016/08/28 01:19 ▼このコメントに返信
ゴーカーン大国の~


は?ゴーカーンと醤油どう関係あんの?脳ミソ入ってない頭で考えて答えてよ


最近また韓流俳優がゴーカーンで警察捕まったらしいなwww 
Good0 日本語でおk0
543078. 2016/08/28 01:21 ▼このコメントに返信
自分達の国は何故辛い物が多いんだろうとか考えた事ないの? 
Good0 日本語でおk0
543103. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 01:55 ▼このコメントに返信
>何処かの韓国人7
>第二次大戦時は、髪の毛からも醤油を作っていた所だから、日本はそのまま工場型醤油が発達したが、
>韓国は家ごとに醤油を作って食べたが最近は買って食べる。
>味噌が作れれば、まぁ醤油は作れます

自称味噌・醤油の起源国の醤油に関する認識がこれw
Good0 日本語でおk0
543109. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 02:08 ▼このコメントに返信
韓国人のコメントって知ったかぶりが激しすぎてなあw
恥ずかしいやつらだよなあw
Good0 日本語でおk0
543153. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 05:34 ▼このコメントに返信
唐辛子って日本から伝わったんだよ韓国ちゃん
キムチやらなにやら食べる時は死に物狂いで感謝してね
Good0 日本語でおk0
543167. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 06:20 ▼このコメントに返信
そちらの事情は申し訳ないけれどあまり存じ上げないのですけれど、辛いものがお好きなんでしたね。でしたら、半島さんはお好きな唐辛子ご飯をお好きなように召し上がればよろしいのではないかしら
隣国の食文化を、ああだこうだと知ったかぶりなさる理由がわかりません

半島さんには「ダシ」という文化がないのですか?
カツオ&昆布&煮干し、この三つが基本的なダシのベースです
その他いろいろ料理によって肉系魚系、乾物系、諸々上げられますが
醤油を入れるのは調理の最終段階で、火を入れ過ぎたら香りが飛んでしまうのです
和食が他の国と比較される「旨味」の基本は実は水なんですがそこらへんはお分かりではないでしょう
半島さんは硬水系ですよね。方向性が違いますよ

食べ物はそれぞれの土地の恵みです。他所の悪口を言っても、自分の所の食べ物が美味しくなるわけじゃないですよね
Good0 日本語でおk0
543183. くだらない韓国人 2016/08/28 07:38 ▼このコメントに返信
大腸菌、コレラ菌の汚物朝鮮が

食べ物について話すとは

やはり狂った民族だ
Good0 日本語でおk0
543188. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 08:00 ▼このコメントに返信
世界で一番味覚が狂った国南朝鮮はニホンガーって叫びながらトンスルでも飲んでイギリス料理と比較されてりゃええやん
別に君たちが何食おうが私たちには関係ないんで首でも吊って出直してくれないかな?
Good0 日本語でおk0
543194. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 08:25 ▼このコメントに返信
韓国人は醤油という調味料は1種類(製造元による差はあるが)しか無いと思っているのだろうか。
うち(大衆酒場)では、濃口、薄口、白醤油、淡醤油、たまり醤油の5種類を使っている。料理によっては「いしる」や「しょっつる」などの魚醬も使う。味やからさなどひとくくりに醤油というジャンルに分類するのが難しいほどのバリュエーションがある。
まぁ、一般家庭でこんなに多種類の醤油を使うことは少ないと思うが、ちゃんと料理のできる奥さんなら濃口、薄口の2種類位は常備しているだろう。
醤油は自身の香りもあり、出汁との組み合わせ、同じ出汁であっても量の多少で全く異なる味わいを醸し出す。
それが分からない限り日本料理をどうこう言う資格はないと思うのだが如何だろうか?
Good0 日本語でおk0
543195. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 08:27 ▼このコメントに返信
舌が唐辛子で馬鹿になってるから出汁文化もわからんのだろうな
旨みを立証したのは日本人だというのに
Good0 日本語でおk0
543209. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 08:47 ▼このコメントに返信
>>何処かの韓国人15

おいおい、そんなに劣等感持ってるのか?
アワ吹いて死ぬなよ。
辛いと無味が韓国料理。
アホな両班用の辛いやつ。
犬と平民用の無味のやつ。
この二種類が韓国料理の全て。判り易くていいじゃないかね。笑
Good0 日本語でおk0
543246. 朝鮮人でごめんなさい 2016/08/28 10:03 ▼このコメントに返信
韓国に9日間滞在したが 食べられたのはチキンだけ

塩か唐辛子の味付けしかなかったよ

麺を入れたボウルの中に ハサミぶっ込んで麺を切るんだよ

食べたくないでしょ
Good0 日本語でおk0
543248. 名無し 2016/08/28 10:09 ▼このコメントに返信
和食はほとんどに醤油が入っていると言っても過言ではない。
つうかほぼ大豆。
昨日の昼飯、油揚げと葱の味噌汁、冷奴、納豆、アジの干物。
よく考えたらほとんど大豆でびっくりした。
味噌も大豆…
Good0 日本語でおk0
543253. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 10:19 ▼このコメントに返信
※542934
最近、ホントやっつけだな
たとえとかバリエーション増やさないとw
Good0 日本語でおk0
543263. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 10:41 ▼このコメントに返信
※543248

大豆は凄いよ。

もやし、味噌、醤油、納豆、豆腐、豆乳、きなこの原料。豆腐は更に色々加工される。
あと、大豆油という食用油にもなる。
Good0 日本語でおk0
543264. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 10:42 ▼このコメントに返信
>>何処かの韓国人12
>>日本は全ての料理のベース材料が醤油です。それで味も甘い、塩辛い単純です…

唐辛子入りの辛い物しかないのはもっと単純なんじゃ・・・
大体、味噌を誇ってるが、コチジャンとテンメンジャン位しかない上に、どっちも中国のお下がりじゃん
韓国人は食を語るな!
Good0 日本語でおk0
543281. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 11:14 ▼このコメントに返信
※542963
古代、日本でも動物の醤油を作ってたんだぞ。肉醤という。
Good0 日本語でおk0
543286. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 11:19 ▼このコメントに返信
※543248
なんかマクドナルドのグラタンコロッケバーガーを思い出した。
原材料のほとんどが小麦ッ!でもウメェェェ~~~~ッ!
Good0 日本語でおk0
543294. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 11:47 ▼このコメントに返信
※542934
もうちょいひねってね☆
いつも楽しみにしてるから☆
Good0 日本語でおk0
543373. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 13:32 ▼このコメントに返信
※542934
>私は生粋の日本人だけど
醤油の起源は朴油と言って我が韓国なんだから

「生粋の日本人」、と言いながら「我が韓国」。 帰れ帰れ!
Good0 日本語でおk0
543376. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 13:37 ▼このコメントに返信
※542956
朝鮮醤油?
聞いたこともない代物だ。
叩きようもない。
Good0 日本語でおk0
543549. オレオレ、日本人だよ 2016/08/28 18:32 ▼このコメントに返信
韓国人って日本に嫉妬ばっかで妄想と嘘ばかり繰り返してる
頭おかしい
Good0 日本語でおk0
543597. 名無しのアラフィフ 2016/08/28 19:28 ▼このコメントに返信
※542963
>日本は仏教の国なので殺生できず味噌で作ることに
念の為に突っ込んでおくが、正しくは「大豆」な。
それに、「しょっつる」や「いしる」などの魚醤もあるからね。
※542966
範囲を「ひしお(醤)=食品を麹菌+食塩で発酵させた調味料」(肉醤・魚醤など)まで広げると中国にも文化があるけどね。ただ、この定義だと味噌やXO醤も範囲に入るけど。
※542976
韓国での醤油製造は、日本併合時代に始まったと記録がある。その企業は亀甲紋をラベルに使っている。
醤油業者が亀甲紋を使い出したのが1820(文政3)年頃で、最後の朝鮮通信使が1811(文化8)年だから、朝鮮通信使が朝鮮半島に亀甲紋を伝えることは不可能だよね。
※542981
おおらかな時代というより、在日が色々と裏でイチャモンつけて文化破壊をやっているものと理解している。ノイジーマイノリティやモンスター○○の問題だよね。
※543000
確かに、ダシの旨味と香りが中心なんだが、旨味はアミノ酸の効果なので、アミノ酸を含む醤油にも旨味がある。それが和食にあったのだと思う。
Good0 日本語でおk0
543883. オレオレ、日本人だよ 2016/08/29 08:52 ▼このコメントに返信
※542938
今時分で掘ってるじゃん、墓穴。
アイスの棒に水性ペンで名前かいてあげるけど何がいい?
Good0 日本語でおk0
544282. 日本人 2016/08/29 22:05 ▼このコメントに返信
出汁です
Good0 日本語でおk0
コメントの投稿
未入力の場合は「オレオレ、日本人だよ」と表示されます

いつも投下されている長文コピペをいくつか規制中です。
併せて、機械的な連投防止で認証画面設定中です。
落ち着けば解除しますので、しばらくの不便はご容赦を
スマートフォン等でご利用の人が非常に見辛くなりますので、どうかコピペ連投はお控えくださいますようお願いします。










  にほんブログ村 政治ブログ 特定アジアへ
色々




おすすめ記事
Twitter
ブログについて
管理人:高島

韓国の掲示板などを翻訳してまとめています。
しょうもないネタが多いですが、他ではあまり見かけないような部分に焦点を当てていこうと思いますので、よろしくお願いします!
まだまだ誤訳も多いので翻訳をあまり信用しないようにファンタジーレベルで受け流してくださいますようお願いします。

連絡先
kankokuhannou@gmail.com

アクセスランキング
海外の反応アンテナ
スポンサーリンク
何言ってんだこいつら?」と思ったらクリックお願いします(1日1回)


人気記事



検索フォーム
★リンク集★