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2017.11.28 21:15|カテゴリ:起源コメント(97)

【刺身の起源】 韓国人「意外に「膾(フェ)」が韓国料理である事を知らない人が多い。『刺身』と呼んで日本の食べ物だと思っている学の無い人が多いですねwww」


意外に「膾(フェ)」が韓国料理である事を知らない人が多い


スレ主韓国人

膾(フェ)はれっきとした韓国料理であるが、「刺身」と呼んで日本の食べ物だと思っている学の無い人が多いですねwww
もどかしいです。ブルブル
優良な韓国料理を和食に変身させるなんて。


ガセンギ.com
https://goo.gl/im391z








何処かの韓国人1

他の事はさておき、「ユッケ刺身(牛肉の刺身)」という言葉は本当に聞くのが嫌です。



スレ主韓国人2

>>1
だからです。
何の為に倭国語を…



何処かの韓国人3

>>1
刺身と呼ぶのはまた何故ですか…?
今日に限って知らない事を沢山聞きますね。
主に50代後半以上から年を取ったお年寄りは刺身としていないですか?
その他に、人々が膾を刺身と言うのは聞いた事もないが…
年を取った方たちが言うのは、まぁ昔の事があるので仕方がないと思います。
元々、日本の栄光を受けたくなくても、受けずにいる事ができない世代でもあるから…



何処かの韓国人4

そのまま熟成フェを刺身とするんじゃないですか?



スレ主韓国人5

>>4
だから、そのまま熟成フェと呼べば良い事です。



何処かの韓国人6

>>4
そのままフェとしたらいいのに、意味は重要でなく~無条件にサシミと言うようです。



何処かの韓国人7

フェは韓国の食べ物ではあるが、わさびと一緒に食べるのは日本の方式ではないですか?



スレ主韓国人8

>>7
食べ方の一つに過ぎないです。



何処かの韓国人9

>>7
つけて食べるものより、もっと重要な違いは生きている魚をすぐに切って食べるのか、殺してしばらく経ってから食べるのかでしょう。
日本でサシミを食べて病気になる人が多い理由です。



何処かの韓国人10

>>7
むしろ食べる方式(酢をつけて食べる伝統的な方式)が私たちの方式です。



何処かの韓国人11

嫌な思いをする場合がとても多いです。
鯉のフェをサシミと呼ぶだけでなく、顔、干支、ゆとり、キスなど、不要な日本語を乱用するケースがとても多いです。
知らないで使っていれば、理解して直していけば良いだけで、そういう場合であれば良い方だと思います。
良かれと思って指摘をしてあげても、気分を悪くする場合もあまりにも多いです~
幼くて若い人たちだけは、注意できるように国家が主導的に乗り出して教育をしなければなりません。



スレ主韓国人12

>>11
指摘すれば、無条件愛国主義者扱い(涙)



何処かの韓国人13

フェ自体は、そのまま生魚を食べる料理だけど、これは全世界のどの国でも海辺に生きる人や漁民たちは、皆あんな風に食べた事があると思います。
特別に膾が韓国の食べ物だと思わない事です。



何処かの韓国人14

>>13
同感…
生魚の身だけを切って生で食べていた食生活は、人類が東アフリカを離れ、各大陸に移住して広がった時期からずっとです。
主に食べ物を探すのが容易な海岸線に沿って移動していた人類の先祖の痕跡で最も多く発見されている貝塚の中に魚の骨も多く発見されています。
中国の文献にも、三国志にも、長江周辺の先住部族の熟成した淡水刺身料理の記録が出ています。
韓国も、三国成立時期、馬韓、辰韓の海岸の住民たちが魚を生で食べていました。
魚の皮の靴など、特産物を作るという記録も見たような…
今も、シベリア内陸のツングースの遊牧民族の場合、川でとった生魚を食べています。
魚の皮から生地を作る生活慣習を見れば…
中国南方から、東アジア北方系まで、生魚を食べた文化は、以前からあったらしいです…



何処かの韓国人15

>>14
日本の食べ物とする事が問題であり、また膾という単語を使う時には、韓国の方式で食べるんだから韓国の食べ物だとする事がある。
例えば、チキンは凄く古くからある食べ物だが、韓国式チキンと呼ぶように…




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815963.   2017/11/28 21:16 ▼このコメントに返信
膾?そんなもん初めて聞いたわ
まーた懲りずに起源主張か
Good0 日本語でおk0
815964. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:17 ▼このコメントに返信
その膾も、つい最近まで「生の魚を食うなんて野蛮」て言ってたのが韓国人なんだよな。
Good0 日本語でおk0
815966. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:18 ▼このコメントに返信
>優良な韓国料理を和食に変身させるなんて。

おまエラ 刺身のこと 魚を切っただけのもの とか言って蔑んでいただろうが
いい加減日本の食が世界で評価されたからと言って起源を主張するという恥知らずなことをするな
おまエラ身の程を弁えろ 恥を知れ
Good0 日本語でおk0
815967. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:18 ▼このコメントに返信
膾?韓国人のごく一部しか食ってなかったろ。
オマエラ、日本の刺身見て「生魚を食うとかw」ってせせら笑ってたじゃねーか。
かつての韓国じゃゲテモノ食い扱い。
Good0 日本語でおk0
815969. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:19 ▼このコメントに返信
食を彩る感性も無い連中が料理を語るなど片腹痛い。
おまエラ自分達の「料理」と言われる代物と海外の料理を比較してみろ。
そこには決定的な違いがある。
Good0 日本語でおk0
815970. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:21 ▼このコメントに返信
それを言うなら肉を食うのは朝鮮起源ではあるまい
ましてや熟成フェなんてそんな臭いもん日本に全く関係ないわ
Good0 日本語でおk0
815971. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:22 ▼このコメントに返信
我々日本人の中でも、寿司の起源が日本だと思っている馬鹿多いよねㅋㅋ
Good0 日本語でおk0
815973. ななしさん 2017/11/28 21:29 ▼このコメントに返信
バカチョンは生魚と刺身の違いが分からない
Good0 日本語でおk0
815974. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:30 ▼このコメントに返信
※815971
その気味の悪い象形文字を使ってる土人が日本人を騙るな。
散々国際板でチョンの相手をしてきたからそのFを逆にした象形文字の意味くらいは知ってるんだよ。
Good0 日本語でおk0
815975. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:31 ▼このコメントに返信
こいつら全てが矛盾で出来てるの分かってないの?
言葉を吐けばそのまま矛盾しか出てこない民族じゃん。
正当性のある事は一つでもあるの?なさそうだよね。
Good0 日本語でおk0
815979. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:39 ▼このコメントに返信
>膾?

 腐った魚?特に発酵技術があったわけでもないらしいし、たまたま、雑菌がつかなくて長持ちした魚が美味かったんだろうな。
Good0 日本語でおk0
815981. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:39 ▼このコメントに返信
膾(フェ)が韓国料理なら固有表現がないのか?
膾(フェ)は漢語であって韓国語ではないぞ。
Good0 日本語でおk0
815983. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:41 ▼このコメントに返信
韓国人のこういう「頑さ」と「頭の固さ」が発展を阻止して来たんだろうな、何千年も。
Good0 日本語でおk0
815984. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:43 ▼このコメントに返信
>>優良な韓国料理を和食に変身させるなんて

欧州や米国で和食を魔改造して変身させてるのが朝鮮人と中国人だけどなwww
Good0 日本語でおk0
815986. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:46 ▼このコメントに返信
※815966
>例えば、チキンは凄く古くからある食べ物だが、韓国式チキンと呼ぶように…

一体どこが韓国式なのか不明な、韓国式チキンとか、そういう使い分けをするれんちゅだもん。
奴らの都合で判断するだけで、整合性や事実なんてのとは全く無関係だよな。

日本の焼き餃子を日式とか言ってんのもあいつらだし、魔改造しまくった日本のカレーも、インドの料理という連中。
ま、どの程度の差異なのか程度の話としても、奴らの都合で無視したり、同一のものでも別物だというのが韓国人であり、さすが起源説の起源民族だけのことはあるw
Good0 日本語でおk0
815988. しんや 2017/11/28 21:47 ▼このコメントに返信
※815981
<ヽ`Д´> 韓字だから韓国語ニダ!
Good0 日本語でおk0
815990. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:50 ▼このコメントに返信
おまエラ散々刺身バカにしてたじゃん
Good0 日本語でおk0
815991. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:50 ▼このコメントに返信
>ユッケ刺身(牛肉の刺身)

刺身や寿司に背乗りしたいらしいね。
Good0 日本語でおk0
815992. ree 2017/11/28 21:50 ▼このコメントに返信
また韓国の起源詐欺が始まったぞ。
Good0 日本語でおk0
815993. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:51 ▼このコメントに返信
※815971
早寿司ならそうだろ? 他に類を見ないが?
Good0 日本語でおk0
815994. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:52 ▼このコメントに返信
フォンオフェ(発酵させたエイの刺身?)が「洪魚膾」って表記だな
Good0 日本語でおk0
815996. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:56 ▼このコメントに返信
※815983
やだなー韓国人に頭(脳)なんてあるわけないじゃないですかー
Good0 日本語でおk0
815999. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:57 ▼このコメントに返信
※815971
日本と同じ形式の寿司って他にないだろ。
飯に魚の切り身載ってれば寿司って認識ならお前が馬鹿なだけ。
てか、そんなもんに寿司って名前つけるなボケ
Good0 日本語でおk0
816000. しんや 2017/11/28 21:58 ▼このコメントに返信
膾の話をするなら、またセキフェ(赤ん坊の膾)の話をせざるを得ないな(^w^)


 キムの説明によると,これは朝鮮語でセキフェといって,豚の子宮であった。
豚の子宮を解体のときにつぶさないようそっと氷嚢のようにとりだし,
そのままみじんにきざんで,ほとんど味らしい味もつけず,もちろん煮たり焼いたりの加工はいっさいやらず,生のまま丼鉢に入れて食うのである。

つまりフクスケがなにも知らずにのみくだした白い皮は豚の羊膜であった。キムは説明を聞いてたじたじしているフクスケにむかって,さらにすごい話を追い打ちにかけた。
彼のいうところによれば,いま食ったのはまだ序の口で,正真正銘のセキフェは胎児もろともたたきつぶしたのを骨,肉,羊膜,羊水,なにもかもひっくるめて生のままゴクリとやる。

これは朝鮮料理の王様といえるもので,わけても粘液に厚くつつまれているためにつぶしきれなかった胎児の目玉が恨めしげにただよっているのをのみくだすときの快味ときたら
「……こらァ,ちょっと,ろっくふえらあにもやれんというようなもんでなあ」

 キムは顎を撫でながらうっとりと眼を細め
「朝鮮語でセキいうたら赤ン坊,フェは刺身ちゅうこっちゃ。つまり赤ん坊の刺身やな。これをひとくちやったら,三日は俯向けに寝られんちゅうわ」
Good0 日本語でおk0
816001. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:58 ▼このコメントに返信
刺身は日本料理だけど、別に魚や肉を生食することの起源が日本とまで言うつもりもないし、ナマスだろうとなんだろうと好きに呼べばいい。
ただし、刺身の起源までは主張するなよ、ウザイから。
Good0 日本語でおk0
816002. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 21:59 ▼このコメントに返信
海外にて、寄生虫だらけの 不衛生極まりない「ニセ和食」店を出す
中国&韓国人には 何も言う権利は無い

刺身が嫌だったら、その膾(フェ)とやらで勝負すりゃいいだけの事

なぜ「ニセ和食」店を出すのか? 説明してみろ
Good0 日本語でおk0
816003. 名無し 2017/11/28 21:59 ▼このコメントに返信
家の爺さんの会社の人が米で働いてた時の話ししょっちゅうするんだけど、当時、米で日本の生食文化って馬鹿にされてて、中国人、韓国人もそれ笑ってたらしんだけど、自分達もそういう文化があったくせに笑ってたの???だとしたら本当に呆れる人種だわ。
Good0 日本語でおk0
816004. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:01 ▼このコメントに返信
腐った生ゴミ=フェ
Good0 日本語でおk0
816009.   2017/11/28 22:07 ▼このコメントに返信
「魚を生で食べるなんて未開」とか言ってたのはお前ら韓国人だろうに
Good0 日本語でおk0
816011.   2017/11/28 22:09 ▼このコメントに返信
魚を生で食べる=野蛮な日本人
とかさんざん言ってただろうがww
Good0 日本語でおk0
816012. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:10 ▼このコメントに返信
生魚は、醤油のたぐいがあるからおいしくいただけるのですが、えーーーと韓国にはそういった調味料はあったのでしょうか?
Good0 日本語でおk0
816013. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:11 ▼このコメントに返信
膾なんて言う、昔から中国にも日本にもあった食い方を起源主張して
何がしたいんだ、チョンは もう起源主張するものにも困ってきたのかw
Good0 日本語でおk0
816016. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:15 ▼このコメントに返信
また始まった。それしか感想がない。
Good0 日本語でおk0
816018. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:16 ▼このコメントに返信
花見、茶道、武道、武士、海苔巻きやおにぎりなどの食文化も全て日本文化として評価されてくると「それは日本が盗んだニダ。もともとはウリのものニダァッ」と火病を起こす。
日本だけじゃなくて中国とも色々やりあったみたいだしキリストは韓国人だったとかピザは韓国発祥だとか言ってそこらじゅうの反感を買ってる。
そのことに恥を感じる韓国人はいないんだろうか。
自分のやってることの浅ましさや卑しさにうんざりすることはないんだろうか。
Good0 日本語でおk0
816019. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:17 ▼このコメントに返信
※815971
なんだ?在日のこの言い方。在日はクソだな。日本から出て行けよ。
Good0 日本語でおk0
816020. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:18 ▼このコメントに返信
朝鮮人は日韓併合前の暮らしを検索してみろよ。
糞しか食べるもの無かっただろ
Good0 日本語でおk0
816021. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:19 ▼このコメントに返信
フェこそが日本の刺身の起源です
韓国では4世紀にはすでにフェは食べられていたことが分かっています
一方日本は?応永6年の刺身の記述が最初w
フェが日本に伝わり刺身になったというのは定説ですねw
Good0 日本語でおk0
816022. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:19 ▼このコメントに返信
世界で人気が出るとウリ等が起源ニダw お前らは100年目まで草食ってたんだぞw
Good0 日本語でおk0
816024. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:21 ▼このコメントに返信
要は刺身が日本食ではないと言いたいんだろ
バカな奴らだ
Good0 日本語でおk0
816026. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:26 ▼このコメントに返信
日本人は努力したから刺身が世界に認められた。
それだけのこと
Good0 日本語でおk0
816027. シナの属国2000年の朝鮮 2017/11/28 22:27 ▼このコメントに返信
いまさらだが、サンフランシスコはとっくの昔に中国の飛び地であり、中国の吹き溜まり。朝鮮系が前に出ているように見えるが、手綱を引いているのは中国であり、中国のお金。中国は天安門事件で中国系米人は肩身が狭い思いをしたので、それを払拭するために日本を悪者にする歴史戦を始め、問題をすり替えたのだ。
日本国内には神戸市、大阪市、京都市、川崎市、横浜市。。。シナ朝鮮だらけだ。そして共産党と極左パヨクだらけである。ここまでほっといた自民党議員たちの責任は重大だ。公明党、野党は日本国の敵、自民内にも敵が潜んでいる。報道したくないマスゴミはシナ、朝鮮人だらけ。安倍はハードランディングで国内のシナ朝鮮工作員を始末しなければならない。
Good0 日本語でおk0
816028. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:33 ▼このコメントに返信
※816021
朝鮮人は日本が統治するまで中国の奴隷やっててまともな食文化なんてなかったんですよ。
水車も作れず染色もできず国民の9割以上が文盲でうんこ食べながら罵り合って暮らしてたんですよ。
一度日本以外の外国で朝鮮半島の歴史や大昔朝鮮半島に行った人の記録を読んでみるといいですよ。
Good0 日本語でおk0
816029. ,., 2017/11/28 22:33 ▼このコメントに返信
毎日、朝から在日バカ千ョン、バカ千ョンコメ書きバイトご苦労である。

明日も朝からがんばれよ、それが在日バカ千ョン、おめえの人生だ。
Good0 日本語でおk0
816030. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:36 ▼このコメントに返信
※815996
そうそう、韓国人のアタマは単なる帽子の台だから。
Good0 日本語でおk0
816032. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:39 ▼このコメントに返信
※815981

膾のピンインは kuài だそうですので、古代中国でも「フェ」ではなかった可能性が高いですね。

ちなみに、ユッケ=肉膾、육회、ユク(肉)+フェ 
Good0 日本語でおk0
816034. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:43 ▼このコメントに返信
※815971
韓国人ってちょっと前まで「魚を生で食べるなんて野蛮だ」とか言ってたよね。
Good0 日本語でおk0
816035. ホンオフェ 2017/11/28 22:49 ▼このコメントに返信
反吐しか出ないヒトモドキ/クニモドキ
さっさと断交!
Good0 日本語でおk0
816036. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:52 ▼このコメントに返信
※815999
残飯を混ぜてもわかりにくいように工夫を凝らした韓国料理に繊細な寿司が勝てるわけないだろ。
Good0 日本語でおk0
816038. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:53 ▼このコメントに返信
※815971
お前等は糞まみれのエイや処理されてない川魚食うのがお似合いだ北の同胞が寄生虫まみれだろ
お前の尻穴から出ている可愛いサナダ虫がお似合いだぞ
Good0 日本語でおk0
816040. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:55 ▼このコメントに返信
尚、歴史や来歴は不明で刺身が世界で認知されたにで騒いでいます
Good0 日本語でおk0
816041. ななし 2017/11/28 22:57 ▼このコメントに返信
刺身の起源を主張するのに、一切「生魚は腐敗しやすい」って発想がないのが、寿司、刺身文化が存在しない証拠。
車と冷凍保存が存在する現在の流通速度しか考えていないから、寿司、刺身が簡単に考えてしまう。

あと
>膾(フェ)はれっきとした韓国料理
膾(フェ)は「生食を意味する中国料理法」だ。 それが韓国に伝わり、日本の刺身も、生の豚肉も全部膾(フェ)と呼ばれているだけ。
料理法と料理名がごっちゃになっているが、たぶん韓国人は機能的文盲だから理解できていないのだろう。
Good0 日本語でおk0
816042. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 22:59 ▼このコメントに返信
※815971
おもろいチョン公だね
Good0 日本語でおk0
816045. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:08 ▼このコメントに返信
※816021
日本の刺身や寿司を馬鹿にしていた時点で、そのフェって、韓国じゃものすごくマイナーで一般韓国人に知られてないようなもんだろ。
日本でイルカ食う奴はものすごく少数で、イルカ食いは日本文化とか言われても、「は?」としか日本人は返さないが、フェとやらも韓国人にとっては同じようなもん。
韓国の片隅で埋もれてたようなごく一部しか食ってないものを韓国料理の起源とかぬかすな。
Good0 日本語でおk0
816046. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:09 ▼このコメントに返信
朝鮮は肉も魚も食わないよ!

朝鮮を支配した奴らが食ってただけ。

Good0 日本語でおk0
816047. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:13 ▼このコメントに返信
ふぇぇ?!?
Good0 日本語でおk0
816048. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:16 ▼このコメントに返信
で、何?
話の内容が薄っぺらすぎて、結局何をどうしたいかわからんわ。
おまエラの話は毎回ペラペラなんだよ。
Good0 日本語でおk0
816049. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:18 ▼このコメントに返信
※816045
でも世界中でイルカ料理が流行り、日本料理なんて言われれば一転

イルカ料理は韓国から渡った韓国起源料理だと言うのがパターン。

こんな冗談でしか有り得ない事をする韓国って、ある意味スゲーw
Good0 日本語でおk0
816052. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:28 ▼このコメントに返信
チョンの日本ヘのコンプレックスがきもすぎるw
いくら背伸びしても猿は猿なんだよw
Good0 日本語でおk0
816053. 815805 2017/11/28 23:30 ▼このコメントに返信
※815971
だからさw 昨日の同時刻のスレでも『なれ寿司と現在世界で「日本の寿司」と
認知されている物とは別物』と、書かれていたのに、その後ぐだぐだ無駄吠えしていた
アホパヨクがいたけど、そうした『現在の日本の寿司』と同じ物が日本の文献より
早い時期に記載されている他国文献等を提示してくれってレスからは、
いつも通り逃走してたよな?w なんならお前がここで提示してくれよ。
それともまたまた悔し紛れに「日本語でおk」ポチって逃走しちゃうの?w
Good0 日本語でおk0
816054. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:32 ▼このコメントに返信
韓国人は漢字知らないなあ
腐穢は韓国の高級食材だよ
Good0 日本語でおk0
816055. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:37 ▼このコメントに返信
未来は作れず過去ばかり作る。愚の骨頂の下朝鮮民族
Good0 日本語でおk0
816056. とくめい 2017/11/28 23:38 ▼このコメントに返信
刺身なんて海が近い場所なら食べるのが自然発生でないほうがおかしい
じゃなぜ日本の刺身なのかと言えばそれは醤油とわさびがあるからですよ
刺身に塩コショウやオリーブオイル、マヨネーズでは台無しですよ
さしみが主役ではなく醤油とわさびが重要ですです、食に凝らない家庭でも
刺身には刺身醤油でしょ、その料理のためだけの調味料は刺身醤油くらいですよ
最高の刺身を手に入れても刺身醤油もわさびもないのであればがっかりです
韓国人には理解できない感覚です。
Good0 日本語でおk0
816059. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:47 ▼このコメントに返信
※816032
膾の音読みは「かい」だから日中でほぼ同じだね、朝鮮では無茶苦茶訛ってるな。
起源主張して日本に喧嘩を売ったつもりで中国に喧嘩を売っているwww
Good0 日本語でおk0
816060. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:48 ▼このコメントに返信
在日は💩

在日は日本人の協力者ではなく【敵】
Good0 日本語でおk0
816062. 2017/11/28 23:53 ▼このコメントに返信
いかに日本を羨ましがってるのかがよくわかるな。
こいつらまじ気色悪いわ。
Good0 日本語でおk0
816064. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:58 ▼このコメントに返信
なますでしょ?
なますも刺身も生食という点だけが共通点の全く違う料理だよ。
中国から伝わった膾は基本獣か魚の生肉を細切りにして調味料で和えたものだよ。
日本なんかじゃなますは大根人参を使うのが一般的なやつだけど、大陸は生肉。
ただ、明らかに刺身とは違う料理。
Good0 日本語でおk0
816065. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:58 ▼このコメントに返信
日本がインフラ整えてやる前の朝鮮と日本の縄文時代
どっちが文化レベルが高いかご存知か?
その程度で起源とか歴史とかちゃんちゃらおかしいわ
Good0 日本語でおk0
816066. オレオレ、日本人だよ 2017/11/28 23:59 ▼このコメントに返信
刺し身は刺し身
フェとか知らんし刺し身じゃありません
ご愁傷様
Good0 日本語でおk0
816067. 名無し 2017/11/29 00:00 ▼このコメントに返信
※815973
刺身を美味しく食べるには、刀のようによく切れる和包丁と繊維をつぶさないように切る腕と醤油とわさびが必要。どれが欠けてもダメ。
干ょン国には何れもない。
Good0 日本語でおk0
816068. ふ~さん 2017/11/29 00:06 ▼このコメントに返信
シナや朝鮮の膾なんてただの生肉の細切りのことで、とても料理と呼べたものじゃない.

日本の膾は例えばオホタラシヒコオシロワケのミコト(景行天皇)の御代にイハガムツカリという男が蛤を膾に作って奉り、その料理に感心された天皇はイハガムツカリに膳大伴部(かしはでのおほともべ)、今なら宮内庁大膳部料理長のような役職を賜ったと伝えられている(景行紀).この膾がただの蛤の生じゃないことは明らかだろう.海洋民族である日本人は海の幸の料理には十万年以上の経験の蓄積が有るから、こうした新鮮な魚介類の食べ方については薀蓄が山ほどあるのだ.景行天皇の御代の正確な年代はよくわからないが、おそらくは紀元前後であり、その頃の朝鮮半島は馬韓だの弁韓、辰韓だのという国があった時代で、朝鮮人の国家が出来る前だw
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816069. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 00:07 ▼このコメントに返信
ふええ、バカがまた捏造してるーーー
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816071. 💀 2017/11/29 00:09 ▼このコメントに返信
💀
イチゴドロボー
竹島ドロボー
日本からすべてを盗むそれが朝鮮韓国人

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816072. しんや 2017/11/29 00:10 ▼このコメントに返信
中国語だと刺身は生魚片(シンユーピエだっけ?)だな(^w^)
ワイが大学で中国語を勉強した時のテキストにはそう書いてた。
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816073. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 00:12 ▼このコメントに返信
※815981
まあ、バカち.ょ.んに「楚辞」など分かるはずもなし。
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816077. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 00:17 ▼このコメントに返信
○仕事の概要   政治系の記事作成。保守系の思想を持っている方限定
仕事の種類    ブログ記事作成
支払い方式    固定報酬制
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○[注意]
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816086. ニダ 2017/11/29 00:25 ▼このコメントに返信
朝鮮乞食は今日も絶好調ニダ~~♡
ウェ~ハッハッハ~~
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816088. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 00:27 ▼このコメントに返信
あれだけ中国文化の影響を受けていながら漢籍の知識は全く膾炙していないのが笑える
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816117.  ちょっとアレな名無しさん   2017/11/29 00:56 ▼このコメントに返信
日本の寿司って江戸時代は現代の寿司とだいぶ違う。寿司ネタは東京湾でとれた魚介類が主。
酢でしめたコハダやサバ。煮た貝やエビ、玉子焼きなど加工したもの。冷凍保存技術がなかった昔は中トロも甘エビもイクラもない。ネタは茹でる、酢でしめる、炙るなどの工夫がされてた。
江戸時代に大衆のファーストフードとして江戸っ子に愛されたが、関西は押し寿司がメイン。
刺身の起源は鎌倉時代、漁師の即席料理から始まった。海に近い地域なら生魚を食べる風習は韓国にもあるだろう。古代中国でも生魚や生野菜を食べる時代があったが疫病や寄生虫症が原因で廃れた。だから中国料理はどんな魚介類でもいったん火を通す。
ついこの前まで、生で食べるなんて野蛮で原始的だと云ってたのに起源を主張するとはこれ如何に。
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816136. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 01:25 ▼このコメントに返信
キスがいつ日本語になったんだ。魚の鱚の話だったらすまんな。鱚の天ぷら美味いよな。チョンは氏ね。

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816141. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 01:29 ▼このコメントに返信
※816077
夜の0時が韓国人工作員の交代時間なんだな。
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816144. やめたほうが 2017/11/29 01:34 ▼このコメントに返信
悪い事は言わないから、韓国で生ものはやめたほうがいいのでは。ああ、日本人より慣れてて抵抗力あるのかね。でも食べずにすむならやめたほうが。淡水とか特に。せめて焼いたものを日本の真似しなよ。生はやめとき。
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816147. 名無し 2017/11/29 01:46 ▼このコメントに返信
生魚食べるの最近まで欧米諸国と一緒にバカにしてたのに何言ってんだ
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816165. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 03:01 ▼このコメントに返信
羹に懲りて膾を吹くって言うだろ
そもそも中国の食いもんだろ、なますって
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816169. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 03:25 ▼このコメントに返信
※816022
草じゃない、うんこ。
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816170. 韓国に料理の調理文化なんてゼロ,1970年代まで乞食の国 2017/11/29 03:27 ▼このコメントに返信
日本食のパクリと起源は毎回登場するが2000年に日本J-POP~食文化解禁後の急仕込みパクリ料理.付け合せのネギ,毒消しの菊やシソの葉,ワサビで食うか生姜で食うか,昆布や白だし醤油などここ10年の模倣だが間違いだらけ. 併合時代の古いスタイルの日本食は当時も極一部だけ真似られた.(酢飯でない巻き寿司,すき焼きなど鍋類).天ぷらなど戦国時代や江戸時代はるか以前から庶民が築いた日本食文化.

2004年に日本文化解禁 たった13年で騙されるアホ
大統領令で日本歌ドラマやアニメを順次解禁したばかりの劣等国が韓国
第1次開放(1998年10月20日)日本のアニメ漫画 /第4次開放(2004年1月1日)日本映画,日本のレコードCD,J-POP :いまだに日本のドラマは地上波放送禁止,TVで日本語の歌・日本人歌手は禁止
この時,牛丼,コンビ二弁当でさえ現在の日本食の殆どがパクられた. 急仕込みのため色々間違いだらけ.

あの国には花見や祭りなど庶民文化の記録さえない,朝鮮の妄想ファンタジーで全ては日帝併合後に盗んだ文化で2000年以降に大統領令で日本文化解禁でのパクリ料理.貨幣も道路もなく近場で道端にじかに並べて物々交換.鉄器の農具,包丁,食器がなく石包丁で切って瓶[カメ]で茹で地べたで食のがたったの100年前.現在でも韓国には風呂場はなく台所にシャワーと便器むき出しの家ばかり. その台所で便器もキムチ漬けを活用があの国

海外向けのTVのCMや広告に富士山,桜,寿司や相撲を全面に描写し音楽も琴など日本風に捏造.サムソンLGや現代他はMade in Japanとして売ってるイカサマ商法. 韓国ウリジナルと起源を捏造し言い張る馬韓国.
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816177. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 03:43 ▼このコメントに返信
※815963
膾(なます)は生肉のミンチの事を指す料理名でアジア地域に広くあるもんなんで初めて聞いたなんて無知を晒すのはよくない

「なます切りにしてやる」とか聞いたことない?
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816210. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 08:36 ▼このコメントに返信
おかしな話だねw
刺身も寿司も海外で評価されるようになる前は
「魚を切って並べただけで何が料理ですか?wwww」
「米に魚の身を乗せただけで高級料理になるというw日本料理のレベルはこの程度ですw」
「生の魚を食うなんて野蛮な民族ですねwww」
「ご覧ください、猿が魚をバラして料理だと言い張ってますwwww」
エンコリがあった10年程前は刺身や寿司をこういう風に評して
刺身は料理ではない、生魚を食うのは野蛮だと主張していたにも関わらず
寿司が海外で評価されると寿司は韓国起源と主張し出し
刺身も今こうして韓国料理だと言い出す
歴史を作る民族はたった10年程前の事も全部塗りつぶしてしまう
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816242. ふぇ 2017/11/29 09:58 ▼このコメントに返信
ガンギエイ
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816254. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 10:27 ▼このコメントに返信
知識が無いと言うより、韓国料理に興味が無い日本人が多いからだろう。

料理に限らず、人は自分が関心が無い事を知りたいとは思わないからね。
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816286. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 11:50 ▼このコメントに返信
※816000
開高 健「眼ある花々/開口一番」にも同様な記述がありますな。
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816305. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 12:24 ▼このコメントに返信
相変わらず懐古は喧しいな
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816354. オレオレ、日本人だよ 2017/11/29 14:05 ▼このコメントに返信
淡水魚は命の危険性が高い寄生虫が多いので沢山食べろw
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816394. しんや 2017/11/29 15:47 ▼このコメントに返信
※816286
これは開高健の作品「日本三文オペラ」です(^w^)
大阪砲兵工廠から金属を盗掘するチョーセンジン(通称アパッチ族)の話
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816437.  (・・)🚬  2017/11/29 17:54 ▼このコメントに返信
膾(なます)だよ。
獣肉を用いた物は「膾」、魚肉を用いたものが「鱠」
日本では「酢の物」の扱い。
日本では古事記や日本書紀の時代からある、生肉を細かく刻んだものを指した。
鮭の頭を用いた「氷頭なます」、千葉県の房総の「水なます」、おせち料理の「紅白なます」など

韓国人って・・・ホント知識が薄いというか何というか・・
工作してる連中も余りにも幼稚すぎて、話し通じないんだろうなぁ・・と感じる。
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817147. 洗脳されたコウモリババアは終わらない。 2017/12/01 07:30 ▼このコメントに返信
日本みたいになりたいニダァ~!
日本人みたいになりたいニダァ~!!

日本が、日本の文化が羨ましいニダ。
嫉妬でファビョるニダァァァ~~~~!!!!!!!!!!!!!

断末魔だな。
かつて日本人にしてやったクズどもが、また日本人にありたいってか(笑)?
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817210. オレオレ、日本人だよ 2017/12/01 10:24 ▼このコメントに返信
そもそも膾は中国やろ
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817214. オレオレ、日本人だよ 2017/12/01 10:38 ▼このコメントに返信
また韓国のインチキ起源主張かw
刺身を馬鹿にしてた癖によく言うわw
ほんとに起源があるなら日本より先に有名にしてみせろよ
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