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韓国人「焼肉に対する日本人の認識が歯がゆくて呆れますね…どうしたものか…」 |
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焼肉に対する日本人の認識が歯がゆくて呆れますね
スレ主韓国人
私は日本で勤務してるんですが…近頃の日本人は焼肉店を「韓国式焼き肉専門店」だと紹介したりします。
良い事があったり、話し合いをしなければならない事がある時は一緒に焼肉屋に行く事があります。
日本人達は焼き肉そのものは「ジャパニーズ(日本の)」と言うんですよ。
まあ、そんな感じだろうなぁと思うんですが…一緒に出てくる、キムチ、チシャ菜、ナムル、最近は冷麺まで「ジャパニーズ」なんです。
ソクバクジ(大根と塩辛のキムチ)、オイキムチ(きゅうりのキムチ)まで出てくるんだけど…「ジャパニーズ」はどう?と聞いてくるんです…
サンチュはカタカナで、サンチュやゴマの葉も包んで半分に噛んで食べるそうです。
ナムルもそうだし、ビビンバ、ユッケタン等の種類もすべて「ジャパニーズ」は…と聞いてくるので、本当に歯がゆくて呆れます。
グーグルマップにもそのレストランは韓国式焼き肉と表記されているんですけどね…
韓国に連れてきて同じく「韓国の焼肉はどう?」と聞いてみて反応を見てみたいです。
それでも日本の物だと言うかも…
いや、奴らの物にも良い物は多いのにどうして他人の文化を自分のものに借用して自分のものと認識するのか…
年も相対的に幼くて海外経験が多くないからそうなんだと思いますが、少しあっけに取られる時が多いですね。
まぁどうしたものか…
ttps://bit.ly/3gALGeP
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何処かの韓国人1
実は、日本で一般的に食べるものの中で古い日本の伝統的なものはあまりありません。
だいたい、近代に入ってきた外国の料理を自分たちに合わせて改造したフュージョン料理です。
よく食べられてる、ラーメンやトンカツが代表的ですね。
天ぷら、焼き肉も同じ…
何処かの韓国人2
韓国人は和食は和食だとみんな理解してるけど…
どうしてそのような事になるのか?
何処かの韓国人3
日本も中国もまあ…
何処かの韓国人4
ツンデレという言葉を韓国語と思ってたアイドルがいたんですが…それと似たような感じですか?
見識が足りないヤツはどこの国に行ってもいるようです。
何処かの韓国人5
>>4
ツンデレが日本語であることを知らなければ見識が足りないんですか?
その単語自体が新造語で、一部でだけ使われて、広く使われているものでもないですよ。
何処かの韓国人6
私は幼い頃はカレーが韓国の食べ物だと思ってました。
そのような水準ではないでしょうか?
ただでさえ日本の人々は自分の仕事以外に歴史社会的なことにはとても無関心だというから。
何処かの韓国人7
イギリスは最初からカレーをイギリス料理に指定しましたね。
起源がどこであれ、自国民によって変形して発展して消費されればその国の食べ物になるようです。
しかし、日本がそうだったら、我々韓国人は受け入れられません。
何処かの韓国人8
私たちが食べるカレーはイギリス料理です。
本場のインドのカレーは様々なスパイスを組み合わせて作る料理なのですが、私たちが現在食べているカレーはイギリスのC&Bという会社が作ったカレー粉(カレーパウダー)で作るからなのです。
何処かの韓国人9
ジャパニーズフードと言ってるけど…
実際、ソクバクジ、オイキムチ、キムチ、ナムル、ビビンパ、ユッケ等、全て日本の家庭でどうやって作るのか分からないだろwwww
ゴマの葉もゴマの葉を栽培する人は日本にはあまりいないでしょうwwww
「香りがどうも…」と、端っから嫌がる人も多数いますw
日本の伝統料理というのは、鰹節くらいで、あとはフュージョン料理程度…18歩…28歩…いや…100歩譲って日本食くらいに分類できるくらいです…
日本は100年以上前まで料理という分野が発展しなかった不思議な国です。
調味料の種類がほとんど発展しなくて醤油ですべてを解決してました。
近代になって、わずかな味を砂糖で解決しようとした歴史がある国です。
何処かの韓国人10
サムジャン、ニンニク、激唐辛子まで 全部ジャパニーズ·スタイルですね。
それを問い詰めるのも本当に曖昧ですね。
何処かの韓国人11
焼肉自体が韓国の焼肉屋とはちょっと違いますよねwww
何処かの韓国人12
フランスがシャンパンをフランス産だけ名称使用できるように法的紛争を通じて勝ち取ったように、私たちもそうしたら良いと思います。
失敗しても議論を呼び、その議論によって韓国の文化が広まるでしょう。
何処かの韓国人13
フランスには良い前例が多いですね。
何処かの韓国人14
「ジャパニーズ」というより「和風」じゃないでしょうか。
日本のものというよりは「日本で食べる韓国の食べ物はオイシイ?」という質問だと思います。
スレ主韓国人15
>>14
曖昧ですね。
日本の食べ物について、自慢げな感じがします。
最初からオイキムチや冷麺等にジャパニーズをつけるというのがあっけに取られました。
PickUp!!→韓国人「ベトナム戦争での韓国軍の過ちは、日帝の蛮行と比較できません」
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管理人:高島
韓国の掲示板などを翻訳してまとめています。
しょうもないネタが多いですが、他ではあまり見かけないような部分に焦点を当てていこうと思いますので、よろしくお願いします!
まだまだ誤訳も多いので翻訳をあまり信用しないようにファンタジーレベルで受け流してくださいますようお願いします。
連絡先
kankokuhannou@gmail.com
海外の反応アンテナ
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アホパヨやチョン猿の負けwwww
そもそも素材である牛肉も植民地時代に韓半島から略奪してきた韓牛なのに
韓国料理も和食も美味いよ!
ネトウヨはなんでも一番じゃないと気が済まないからね
ほんと哀れだよな
牛食う文化は日本から伝わった癖して笑笑
だって80年代初めまで北朝鮮以下の最貧国、
そこそこまともに食えるようになったのが90年代、
欧米のファーストフードが普及して世界平均の味覚に目覚めたのが2000年代。
だからイタリア料理でも中華でも日本の学食以下、
ケーキやお菓子なんか東南アジアよりまずい。
まあ韓国行っても肉も野菜も本も雑誌もスタバのコーヒーさえ
日本より高い国で、後進国の劣悪なサービスとまずい韓国料理を
たいして安くも無い値段で食うという罰ゲーム。
そもそも韓国料理なんて百年前は塩水と唐辛子だけで味付けして
雑草粥とキムチしか無かった土人食。
まともなゴマ油も大豆醤油も味噌も鉄の包丁も直火焼きも
炒め物もぜんぶ日帝時代に入ったもの。
だいいち修行の必要な韓国料理などひとつもなく、
脱サラした亭主と近所の暇な主婦が交代で作るのがほとんど。
要は食いに行くほどのものではない。
モロ反日帰化人の寄生虫。
漬けダレもタン塩&レモンも日本人の発明。肉食が韓国独自の文化なわけないし、「焼肉」が韓国文化とか無知なバカ朝鮮人くらいしか言わないよ
不満なら消えろよ日本から。
柔らかくて美味しいんじゃないかなぁ。
鳥は哺乳類じゃないけどバロットがあるしさ。
その時韓国には現在みたいな焼肉屋なんてありませんでした。
肉食動物の肉だぜ?
そういえば食用魚って動物食なのが多いよね。
うっかりしてたわ。
「日本でやってる韓国式焼肉は 韓国のと比べてどうか?」って 他愛もない事きいてんじゃないの?
焼肉が韓国起源と言いながら、
・禿山ばかりで狩る獲物がいない
・狩猟道具や狩猟法が伝わっていない
・家畜を飼育する技術がなく、飼育していた痕跡が無い
・食料少なすぎて家畜に与える餌があったら自分たちで食う
・肉を焼く方法の進化の過程が無くいきなり鉄網や鉄板焼きが出てくる
・そもそも1980年代まで朝鮮半島では肉はほとんど流通していなかった贅沢品
肉を食う機会さえなかった韓国人が、焼いたらダメになってしまう貴重な鉄製の調理用具で肉を焼く文化が歴史上に突然ポンと出てくる。
壺漬けのたれが、伝統キムチでは塩も唐辛子も貴重でケチっていたのに、日本の醤油と砂糖ベースの味ばかりで朝鮮の「醤」ベースの物が伝わっていない。
韓国人の言う焼き肉って、鉄網や鉄板ですら全部日韓併合後じゃないと実現すらできない代物ばかりなんだわ。
これで焼肉が韓国起源とか言ってたら世界中の人間が飯噴くわ。
ホルモンは既にデマだと判明してるし草はただの草(韓国と結び付けられて気の毒な草)だし、
本気で焼肉は韓国文化とか言ってる奴がいたらバカにされるわw
オマエ生まれるの半世紀遅かったな。
半世紀前だったら仲間がいっぱいいただろう。
キムチ、ビビンバ、ナムルが日本料理だと思ってる日本人は居ねえだろ
だが焼肉はもはや日本料理と言ってもいい程だな
在日が起源らしいが、それよりもそもそも朝鮮で食う焼肉とは別物だし朝鮮焼肉より旨いからな
日韓のガチの焼肉食べ比べて朝鮮の方が旨いなんて言う味覚障害は居ねえだろ
所詮朝鮮料理はどこまで行ってもB級
キムチ、ビビンバ、ナムルなんてメインの焼肉が充実してれば食わなくても良い
肉質、焼き方、タレ、全てにおいて朝鮮焼肉は日本以下のゴミ
在日韓国朝鮮人が始めたものを韓国料理と言うのはおかしくないか?
在日中国人が作ったエビチリや天津飯は中国料理ではないし中国人も首を捻るだろう
最近でいうと台湾ラーメンがあるが名古屋在住の台湾人が作っただけで台湾料理ではない
日和ったアホ日本人は、いい加減に気付け!コイツ等は日本に住んで
日本人の前だと「親日」とかホザきやがるが、国に戻れば「反日」に
変わるんだよ
確かに在日韓国人が日本で日本の文化にあわせて始めたのだろうけど、それはもう
日本発祥だろ。
ハワイで日本人がアロハシャツを広めたけど、それは日本のものじゃない。
世界で一番単純で、恐らく人類最初の料理
と言う認識が日本人には有る。
日本人は歴史を学ぶ時、石器時代から学ぶけど、
韓国ではもっと、もっと新しい時代から学ぶのでしょう。
韓国人が大好きな〝あの万能壁画〞(高句麗壁画古墳群安岳3号古墳壁画)からかなw
焼き肉は何処でも自然発生して、進化して行くモノでしょ。
韓国の焼き肉は石で焼いたりして、かなり原始的
進化量が少ない気がするけど
韓国の焼肉って十和田のバラ焼きレベルの印象しかない
変な網に汚い肉を乱雑に載せてまとめて焼いたもの
マジでバーベキューの方が遥かに味も見栄えも良い
サムギョプサルもジンギスカン以下
マジでわざわざ店で食う価値が無い、厚切りバラ肉とキムチ焼いてるだけだから家で食えるレベル
併合以前の朝鮮半島には畜産も酪農も無かったぞ
農耕用の馬や牛が死んだら村人総出で解体してみんなで食う。
焼き料理の場合は基本は串焼き。
仏教で殺生を禁じていたのでまるで日本人のほとんどが肉を食わなかったような論をぶつやつがいるが、そんな教えを守れたのは食い物が選べる裕福な層だけで、飯に困る層は食えるもんは何でも食った。酒を飲む破戒坊主がゴロゴロいたのにそんな敬虔な信者ばかりいるわけがないし、昔話に取ってきた獣を煮て食った話が普通に伝わっているのにそれを戒める話はほとんどない。
江戸時代にも町の中に肉屋はあるわ軍鶏鍋屋はあるわ、裕福な層でも薬食いと称して買う人間が後を絶たないので肉屋が商売として成り立つ程度には売れてた。
少なくとも朝鮮半島の人間よりは肉食ってた。
朝鮮の焼肉って、もともとはサイコロステーキみたいのな
日本はすき焼きからして薄い肉
半島は刃物の質が悪いからハサミまで利用。
チシャ=レタスだろ?
ラプターもスホーイ57も大好き!!
韓国式焼肉って牛じゃなく、豚が主流で店員がハサミで切るやつだろ
そして本来の韓国式は網焼きではなくジンギスカンのような形の鉄板で
野菜も味付けされてる
現在のあらゆる焼き肉のタレの大本になる原型は日本のエバラが作ったんだよ
そもそも調味料に砂糖を使ってる時点でどこ生まれかわかりそうなもんだが・・
じゃあ韓国オリジナルってどの部分?って話だ。
タレが日本生まれであと焼き肉の特徴ってなんだよ?
これってただの店側の怠慢でしかないよな
100%包丁で切った方が断面が綺麗だし量も調整しやすい
日本でもハサミで切らせる肉が出て来る時があるけど
本当に面倒臭いし何一つ良さが分からない
ハサミで切る事に一つも利点が存在してないように見えるからただただ未開な文化
あ、半島の奴隷民族が肉なんて食ってたら両班に◯されただろうがそれでも食ってたと申すか
ていうか、サンチュ自体がスゲー最近の話だぜ。
裕福になった日本で健康ブームが起きて、肉ばかりではなく野菜を食べなさい、という話が広まった後に真似して出てきたもの。
それ以前の朝鮮人は「そんな葉っぱじゃなく腹に貯まる物を食わせてくれ」と言っていた。
今、韓国人がうまいうまいと食ってて、独占したがってる肉やチーズ、果物なんかは全部かつて朝鮮半島になかったから今人気が爆発してんのよ。
元からあって珍しくもなかったものはへ~、フーン、どころか「そんなまずいものをありがたがるのか!」って馬鹿にするのが朝鮮人。
ちなみに今の赤いキムチはここ半世紀ほどで日本の一夜漬けが元でできた韓国伝統とはかけ離れた代物。
韓国伝統とやらの水キムチは味が薄くて廃れた。
肉を薄くスライスするって、実は極めて難しいことだったんよ。
当然、優れた刃物も必要、まな板すらも・・・・
で?半島に優れた刃物があったか?まともなまな板あったか?
無ければ、肉ぶった切って焼くだけの
まさに「焼き肉」
日本合併前は世界最貧国でアフリカより貧しかったんやでwwwww
んで、ごくまれに焼いて食えてたのが豚なwww
牛の焼肉とか口にできなかっんやでww
そして鉄板なんて作る技術すらなかったんやでwwwww
焼肉w
いや、最初の韓国初の焼肉屋は
米軍の払い下げのドラム缶の上に網を置いたサイコロ上の肉を焼いた立ち食い店。
もちろん、それ以前の記録になるとあったか、あっても記録に残らないような露店でしょ
ちなみに日本は焼肉の起源なぞ主張してない。
鉄板焼きのスタイルや醤油ベースのつけダレ、無煙焼肉ロースターなどは日本人が考え出したものだがな。
日韓併合以前の朝鮮半島には砂糖も醤油もない。
両班がかろうじて中国から調味料輸入してただけで、あとは基本塩のみ。
韓国人が恥てあまり広めない朝鮮料理はほとんどが塩での味付けと素材のうまみだけ。
起源泥棒韓国人は自国の歴史を見つめ直してもう少しましなウソをつけ。
相変わらず劣等感から変な被害妄想拗らせてるなw
日本には日本のスタイルがあり朝鮮には朝鮮の、アメリカにはアメリカの(以下略
朝鮮スタイルを韓国式焼肉って言ってるだけですよ、あほなの?
ステンレスができるまでの鉄網や鉄板は、火の上で焼くと錆びてすぐに崩壊するので焼き料理にはほとんど使えないぞ。
日本で近代工業化した後の鉄板でようやく庶民の手に届くようになったのに、それ以前の鉄器って薄くても厚さ5mm以上あるとんでもなく重くて高価な代物。
昔のかまどで使う釜とか鉄瓶とか思い起こしてくれ。
鉄器具自体が糞高かったので、鋤を鉄板代わりに焼いたなんて話も眉唾。
そんなことしたら数年金を貯めてやっと買える鉄製の鋤が一発でダメになってしまう。
だから日本じゃ木の枝や竹串を使った串焼き文化が一般化していて今にも焼き鳥って形で残ってる。
韓国にはそれが無い。
どこで韓国起源になったん?
韓国人は「韓国式焼肉」じゃなく「焼肉」そのものの起源主張してるから馬鹿にされてんだろ。
挙句日本には肉を焼いて食う習慣がなかったとか…アホか。
在日が始めたのは内臓焼いて食うホルモン焼きであって焼肉そのものじゃないぞ。
捨てる内臓肉焼いて食ったホルモン焼きが在日発祥。
朝鮮半島で日本酒造りに失敗して乳酸発酵してしまった腐造酒を捨てるならくれと貰って帰って飲み始めたのが今のマッコリ。
半島に伝わるマッコリは製法も材料も今と全然違う。
日本酒の製法を途中から変えた代物が現代マッコリ。
ご飯と味噌汁と沢庵と焼肉があればそれでいい。
韓国は戦後に出来た幼い国だからね
敗戦する前だったら、部落民の食生活なんてまねようと思わない人ばっかりだったと思うよ。
そのくらい部落って昔は明確に忌み嫌われてた。
日韓併合後、豊かな暮らしを求めて日本に密航してきた朝鮮人は日本語もしゃべれず、常識が違うことから他人の物をよく無断借用しては逆切れして喧嘩してたから、村や町では居場所がなかった。
必然的に河原者の集落で見よう見まねで生活始めるしかなかった。
まぁちゃんと仕事持ってる部落民と違って、しょっちゅう窃盗騒ぎ起こすような集団だから、盗賊の集まりと扱いは大して変わらなかったね。
まぁ、敗戦直後の食い物が無い状態だったからこそ、「あいつらが食って死なねぇなら食ってみるか」って思う日本人が出てきた。
当然、足の速い内臓肉だから食って死人も出たろうね。
寄生虫もいただろうし。
何より焼いたときの臭いが酷いものだから、よほど切羽詰まって無ければ最初は口にしようなんて思わなかったはず。
それも国民の約半分が奴隷。
そんな韓国朝鮮人が、
🥩肉食文化の歴史なんかあるわけねーべ😂
ほんと捏造で成り立っている韓国歴史。
朝鮮伝統キムチって1970年代に桃屋のキムチの素で作るのが早くてうまくて効率的ニダ!で一回駆逐されて滅びてるからねぇ。
1990年代にバブルの残り香で日本が伝統文化見直そう運動始めて、それに乗っかる形で浅漬けじゃない数週間漬けて作るキムチを復活させよう、って運動が起こって、作ってみたらもう桃屋の味に慣れちまった韓国人は伝統キムチのまずさ(っていうか味の薄さ)に耐えきれずに真っ赤になるまで唐辛子粉とパプリカ粉ぶっこんで化学調味料ドバドバ入れて作る桃屋のキムチの素浅漬けじゃなく数週間漬け込む真っ赤な桃屋のキムチもどきが定着した。
つまり、今の韓国キムチは日帝残滓w
朝鮮式とは違う冷麺だぞ?
韓国人は蕎麦粉系の冷麺食ってただろ?
タレも後付けは日本式だからね
どこにでもあるわい!
∧∧ .パンツ降ろし ワセリン塗って♪
<∀´ > ...
(⊃⌒*⌒⊂) 尻の穴を 上げよ高く♪
/__ノωヽ__)
∧_,,∧ 在コ弟※1494007が 生贄で♪
<丶`∀´>
/ ∪ ∪ 本国兄は 助かるよ アッー!♪
(( _/ /⌒ヽ Λ_Λ
〈__>ゝ つ ;`Д´>つ ア・・ガ・・タスケ・・・テ
∧_∧ ジングルベール♪ .
<`Д´*;.>
r' ヽ ジングルベール♪
アッー! ∧∧`⌒し ) ))
c<`Д´*c_イ_ノ__ン' パコパコ ケツ サーケルー♪
韓国人は焼き肉を独自文化としてるけど日本人はそう考えてないからそこからの齟齬に思える
炭がない七輪もない醤油もない飯屋もない発展や進化の歴史もないはコメ欄の通り
焼肉も部位の殆どが日本語や英語やフランス語といった
「韓国語由来の部位」が「カルビ」程度
「カルビ」の語源自体モンゴルだし
「ユッケ」焼肉料理じゃないしモンゴル料理
「ビビンバ」焼肉料理じゃない
「クッパ」焼肉料理じゃない
「サンチュ」焼肉を包んで食べる葉っぱ日本では「チシャ菜」奈良時代には日本あった
「冷麺」焼肉料理じゃない、作ったのは一応「在日」韓国人
そもそも韓国自体に日本の焼肉の起源になる料理がない
「タッカルビ」ぐじょぐじょの汁で煮焼きスタイルで日本の焼肉とはスタイルが違う
朝鮮に料理用鉄板が無く鍋で調理してたのだから別物で所完全にwしかも鳥肉
「プルコギ」タッカルビと同じく、元は鍋で煮焼きする牛コマ肉
「サムギョプサル」元は単に「三枚肉(日本で言うばら肉しかも豚)」の意味で
最近いつの間にか料理名ともなってて「焼いた豚の三枚肉」として認知されだした
本当に超汚染人って捏造しまくりだよね
併合後の日本統治時代も、植民地時代なんて捏造してるし(笑)
そもそも併合前は食材や牛肉もまともに無い最貧国だったのに(笑)
その最貧超汚染犯島にはまともに牛も生息してなかったのに(笑)
存在すらしてなかったものは奪いようがないし(笑)
そもそも「韓牛(笑)」ってものは和牛種ですらない日本の国産牛(交雑種)をパクったものだし(笑)
ていうか、そもそも冷麵自体は北朝鮮が発祥。
韓国じゃない。
公式には北朝鮮は国ではなく韓国国内の反乱軍なので、冷麵も韓国の物言ってるだけ。
とっととくたばれ糞野郎
そもそも、超汚染の焼「肉」文化は、人・犬・豚・海豚・鯨でしょwww
元々韓国の言う焼肉って屠殺した後まともに血抜きも熟成もしてない肉を焼いて食うものだから、ものすごく汁が出るのね。
それこそ焼く鉄板に肉汁を貯めるところ作らなきゃならないくらい。
そんなもんにいちいちジャパニーズつけて長ったらしく喋るバカは日本人にはいないと思うがw
┐(´∀`)┌
>見識が足りないヤツはどこの国に行ってもいるようです。
サッ ミ _______
∧_,,||// ∧,,_∧ | ∧,,_∧
(・ω・||/ <♯`Д´> | < >
( ⊃|| ( ) | ( )
し―-J ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u'
, ─ヽ
________ /,/\ヾ\
|__|__|__|_ __((・ω・\ ) …というお話だったとさ
|_|__|__|__ /ノ,,ハゝ/''' )ヽ
||__| | | \`д´> / 丿/ おしまい
|_|_| 从.从从 | \__ ̄ ̄⊂|丿/
|__|| 从人人从. | /\__/::::::|||
|_|_|///ヽヾ\ / ::::::::::::ゝ/||
────────(~~ヽ::::::::::::|/
ジュウウウ
______/ ̄ \____
|__|__|__/ / ヽヽ,|__|
|_|__|___い 、 , ,ソ_|_|
|__|___/ ̄`^⌒´ ̄\_.| .l´~ ̄ ̄ ̄`.lヽ
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||__| 从ヽ-i´ ,_ ,_ 'i-'"_| / ___ _ _ ___/,イ
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|__||从/:::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ,._| ~||~~~~~~~~~~~~||
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>焼肉自体が韓国の焼肉屋とはちょっと違いますよねwww
生物自体が超汚染の狗とはかなり違いますよねwww
世界人類と超汚染狗は、人と狗くらい違いますからねwww
イザベラバードの朝鮮半島紀行にも、江戸時代に朝鮮半島へ渡った宣教師のみなさんも、当時の朝鮮半島の食文化を詳細リポートしてるが、焼肉もビビンバもナムルもサンチュもキムチも、まったく出てこないわけでw
そもそも、日本に仏教を伝えてやったのはウリたちニダ!ってのたまわれてる癖に、仏教経由でインド聖牛伝承の影響を受けた中国と日本、どころか東南アジア一帯にも近代まで牛肉を食べる習慣が無かったのに朝鮮半島でだけ大昔から牛焼いて食ってたとかあるわけねーだろ
そもそも中国に漢語名が存在してない時点で少なくとも朝鮮半島がハングル移行した後に登場したもんなのが、普通に考えれば明白なわけでw
┐(´д`)┌
良く言えば再利用。普通に言うと残飯処理。悪く言うと客に出す食い物ではない。
欧米で朝鮮人が日本料理店開いてメニューに焼肉と一緒にそんなもん並べるから日本料理と誤認するようになったんだろうが。お前らが勝手にやって自爆しただけだろ
日本式焼き肉は、牛肉の炭火焼き
日本式焼き肉を、50年前に韓国が逆輸入したんじゃないのか
ただ日本式と言っても、在庫の料理なので、日本のオリジナルじゃない
日本以外の焼肉はロースターで焼いて食べる形式ではなく、油が飛んでも大丈夫なように外で専門に焼くバーベキュースタイルが一般的。
朝鮮半島ではオンドル文化だったので、ロースターを囲んでそれぞれが焼いて食べるという習慣も、牛の酪農の技術もなかった(ただし、畑を耕す牛は少ないがいた)。
日本で焼肉が一般的になるのは上にもあるが、「無縁ロースター」が開発され、なおかつ「焼肉のたれ」が爆発的にヒットしたことで、日本式の”焼肉”というスタイルができあがった。
したがって、「焼肉」というのはあくまでも日本料理であって、その店を運営してるのが朝鮮半島人が多いというだけのこと。
それと2000年くらいまでは韓国で一般的な焼肉って豚肉をカキチシャで巻いて食べるやつだったよね?
その時点で牛肉メインでカキチシャで巻かない日本の焼肉とは別方式よね
東京のうちの近所のスーパーでは、どの店もそんなもんどこにもないが?
地域差あんじゃね
もしかして川崎とかに住んでない?
何処の新大久保だよw
古い時代の小説や雑誌をあたると両者が別のものとして扱われてた事がわかる記述がいっぱいあるし、朝鮮焼肉の看板の写った写真もあるよ。
順番としては、焼肉(現鉄板焼き)のほうが先なんで、在日民が考案したと言うのも微妙かと。
双方が名称シフトした転換点は70年代頃のことと思われ。
大阪万博の頃の大阪の街を撮った写真には朝鮮焼肉の看板がたくさん写ってるので、その当時はまだ朝鮮焼肉と言う呼び方のほうが一般的だったものと考えられる。
その後、もともとの焼肉がパフォーマンスやメニュー内容をグレードアップして鉄板焼きに改名したため、朝鮮焼肉のほうも朝鮮をとって焼肉と名乗りだしたのな。
そういう事情なので、最初から焼肉と言われていたわけではない。
日本には【在日韓国・朝鮮人】が経営する焼肉店とパチンコがあるが、いずれも元は日本文化。
在日が作った食文化は、【ホルモン=捨てるモン】という内臓を食べる食文化。
えごまのハッパだの、ナムルは朝鮮だよ。
キムチは朝鮮でも良いぞ。 北朝鮮には唐辛子の日本で普及するキムチは一切存在してないから、本当に韓国起源かは疑わしいが、臭いからキムチは韓国文化で良いよww
こいつらってよく「韓国海苔」だの「韓国演歌」だのと読んでるけど
この場合の「韓国」は全て起源を主張してるつもりだったんだな
普通は「韓国式の」という意味にしか捉えないし、
わざわざ「韓国◯◯」と呼ぶ時点で起源が韓国じゃないことの証左だろと思っていた?が
こいつらにとっては全くの真逆だったわけだ
馬鹿の思考回路って健常者からズレまくってて想像がつかないから恐ろしいな
お前ら朝鮮人が言う焼肉の起源は豚の腸の事だ
それは昭和に広まった俗説ってことがすでに判明している
食べるホルモンの語源はドイツ語のホルモン
ホルモン注射とか知ってるだろ?
あのホルモンから来てるんだよ
「炭火の遠赤外線で炙る」というのは和食の技法で、無煙ロースターは日本の発明品
タレに漬け込むという技法で、タレのレシピも日本で開発されたもの
付け合せにキムチが出てきたらそれは韓国の要素だが、焼き肉そのものとは無関係
一応、韓国本来の伝統の料理法のプルコギがどういうものかは分かっているんだから
これが本物の韓国の焼き肉だ、とそれを誇ればいいと思うんだがな
世界でどう評価されるかはさておくとして、それが誇りある態度というものだろ
日本のいわゆる「焼肉屋」が韓国料理がベースである事を知らない日本人には会った事がない。大体さ、カルビ、キムチ、ビビンバなど日本語で呼ばない時点で日本の料理だと思っていないだろ?
日本の焼肉屋は独特だというのは勿論知っているし、日本の焼肉屋の方が好きだが、それでもルーツは朝鮮料理だろ。
料理に関しては日本と朝鮮は似ていないのはいい事だよ。コチュジャンや胡麻油にニンニク等の強烈な味付けだが、和食にないパンチがあって楽しんでる。
ただ……朝鮮人は心の貧しい人種です
日本で食べる焼肉はどう?て感じで聞いてると思うんだけどねー
まあ、これだから、中韓は面倒なんよ
待ってろよ
一般的には
日本式焼き肉 網焼き 切った状態で出す タレを付けて食べる
韓国式焼き肉 鉄板 ハサミで切る タレを漬け込んでいる
そもそも朝鮮は豚肉文化で牛肉食べるようになったのは日本に併合されてから
その豚肉も独立後は1980年代まで貧困でめったに食べられなかった
日本も起源捏造してるニダと言いたい韓国人の作り話
キムチが出て来る焼肉屋なんか日本には無いぞ!
出て来るとしたらチョ~~~センジンがやってる焼肉屋だろ!
そんな店には日本人行かないぞチョ~~~センジン!
日本はいちいち起源を主張したりはしない
出張の時その国の有名焼き肉店に行ったが
漏れの感想は鶴橋の方が旨い食いもんなんか旨い方が勝ちや
アメリカとかに行って「バーベキューは韓国起源」と叫んでこいよw
韓国式焼肉は豚肉が中心で骨付き肉をハサミで切りながら鉄板で焼く
日本の焼肉は牛肉を網かスリットの入った鉄板で油を落とすように焼く
いつの間にか韓国式焼肉もハサミを使わなくなり鉄板も使わなくなり牛肉が中心になった
朝鮮のパクリ鉄板焼きは開始1秒でシェフが調理器具で遊びだす
卵でお手玉したり、炒飯でハートの形作ったり、玉ねぎで湯気出して遊ぶ
本当に全部これ
客を楽しませるだかなんだかだが、うるさいだけだし、その分料理がまずくなる
食材も悪いし調理も雑、鉄板の管理もなってない
味だけで見たら日本の足元にも及ばない、だから遊ぶしかない
それを海外でジャパニーズ鉄板焼きとして売ってる、中身は全部中韓人
本当にクズ
ほうほう、それでは肉を焼いて食べるのは韓国固有の文化だと言う事ですね
(バカジャネーノ)
ハサミで切るようになったのは、切れる刃物を作れなかったからだよ。
鋏なら、テコの原理で、切れの悪い刃がついていても、硬い肉を切ることができる。
要は、刃物文化が育たなかった国だから、仕方が無かったとも言える。
しかし、日本ほど刃物を発達させられなかった西洋人でさえ鋏なんか使う国は無かったのに、韓国人だけが
取り入れたということは、美的感覚が絶対的に欠けているんだろうな。
韓国人は食文化を育てるという意識は無く、韓国人にとって食べ物はただの工業製品に過ぎない。
自然への感謝の気持ちが食文化の中に微塵も感じられないのが韓国料理。
「肉を焼いて食べる」のが韓国固有の文化なのではなく、
肉の焼き方を教わってから、その焼き方を自分で考案したものだと脳内変換してしまうのが
「韓国だけの固有の文化」
生まれ落ちた時から染みついた劣等感を少しでも忘れていたいがために、
他の人から教わったことは、全て自分が考案したと自動変換して、自慢をして回るのが
「韓国だけの固有の文化」
劣等感に押し潰されずに生き残るために身に着けた形質なのだろう。
したがって、どのような過程を経て考案したかは、誰も知らず、それを応用することもできない。
文献を見ると、春窮で手あたり次第野良犬捕まえて食ってたようですね、半島人は。
その記憶が蘇りましたか?
韓国の焼肉はブ・タ・肉
しかも下・バ・ラ・肉(脂身)
肉として売れない部位を自分達の食事としてたのがホルモンの始まりだとじいちゃんが言ってた
日本人が韓国人連れて態々焼肉に行くなら、その日本人はスレ主と仲良くしたい気持ちがあると思う。
日本では味付けが日本風になるという意味で、スレ主に日本の焼肉って言ったと思う。
韓国人は善意は無視で、勝手に思い込みでキレるよね。で、誤解が解けても日本人は表と裏が違うとか、あくまで自分被害者で日本人悪いになる。関わっちゃダメだね。
冷麺も下水入りが空輸されてきてるんかよ、ほんと在日はこれだから嫌われる。
こんなん数千年以上前から世界中で同じ事やってるだろ
これが代表料理とか実質「代表料理なし」と同じ
焼き方や食い方が違うだけ。
それに、日本人はこういった形式の焼肉は韓国由来であることぐらい知っている。
あくまで日本の(韓国風)焼肉屋さんであり、日本起源を主張してるわけでもない。
カレーやラーメンも同様で、日本のカレーはイギリスから、ラーメンは中国から伝わったことを否定する日本人はいないし、ましてや日本起源なんて誰も主張しない。
そして、それらの食べ物も本場のものとは別物に進化しているが、イギリス人も(インド人さえも)日本のカレー
中国人も日式拉麺として認識しており、別の食べ物だが美味しいと評価している。
両国とも起源は我々だなどと主張したりはしないし、韓国人のように「日本人は生魚を食うから野蛮だ」とか言いながら、海外で日本人のフリをして寿司屋を営み「さあ、これが料理の最高峰の寿司ですよ」なんて、人としてあり得ないことはしない。
ちなみに、刺身や寿司が安心して食べられるのは、魚に対する膨大な知識と保存方法や輸送方法が確立している先進国でなければ不可能である。
火を通せば安全であることは原始人でも知ってることなので。
あんなんやったら大阪や神戸にええ肉使うてもっと安いおいしい店ぎょうさんあるわ
わざわざ飛行機に乗っていくお金と時間のムダやで、って
あれは韓国へ行った人みんな言ってるよね
ファビョ━ l|l l|l ━ン!!!!!.
∧_,,∧
⊂<# `Д´> ウリに調理器具与えた日本が悪いニダ!
/ ノ∪
し―-J |l| |
人ペシッ!!
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\ \
 ̄ ̄
それに比べて韓国料理とか汚いし腐ってるし辛くすればいいと思ってる馬鹿だし
牛肉中心の焼き肉文化は帰化した在日が発展させたんやから
近年まで韓国の焼き肉はサムギョプサル(豚肉中心)やぞ
ねつ造や空想じゃない正しい歴史と文化を学べよ
焼き肉パクるな!!
そもそも、韓国でも牛肉高くて、食えない人も結構居るんだろ?
本当の韓国式は、豚とか、ホルモン混ざるもんなんだろ
肉を焼けばそれは焼肉だし、それが全部朝鮮起源だと言うのは頭がおかしいだけだ。どうでも良い。
状況的に日本にある韓国式焼き肉の店は本場の人からみてどう?と聞いてるとしか思えないが?
英語でやり取りして、互いの意味を勘違いしたと思われる。
確かにキムチや冷麺プルコギなど日本式アレンジになったものはどうかと聞く場合もあるが、これも日本のものにしてると勘違いしそうだな。
そんなスーパー近所にゃ一軒もねーよ。
韓国のスーパー紹介すんなボケ。
そのスーパー名言ってみろアホ。
そもそも「朝鮮焼肉」と頭に朝鮮がついてる時点で、それとは別の「焼肉」が存在してたってことだよ。
捕捉
確かに英語的にはジャパニーズじゃなくin JAPANだったかもな。ようやる直訳的英語変換のミスですね。
そのホルモンがビタミンなんかと同じで滋養強壮にすごいと大ブームになって、「ホルモン焼き」という名称がついたのは事実だけど、学のない人たちが「放るもん」=「ホルモン」、へーそうなんだーと定着してしまったのもまた事実なんだわ。
噂に尾ひれがついて事実とすり替わる朝鮮人が関わってるんだから、これはどうしようもない。
焼肉屋自体が韓国ベースじゃないからその時点でお前の話は破綻してるんだよな。
韓国、朝鮮には焼肉文化はないんだよ。
雑穀を争うように食って、調味料も無くて、取れる獲物がいない上に家畜も養えない場所で焼肉文化が花開くと思うか?
また工業鉄が出てくる前の焼肉はどうやって焼いていたか、その歴史の糸がつながってないんだよ。
上で他の人が言ってるが朝鮮焼肉と言う名称が広まったってことは、普通の焼肉がそれ以前にあって区別する必要があったってこと。
デマを広めるなデマを。
ねーよ。
昭和の頃は韓国って国名自体が日本人に広まって無くて北とまとめて朝鮮って扱いだった。
焼肉とステーキは明確に区別されていて、ステーキは贅沢な西洋料理、焼肉は飲み屋や定食屋のメニューっていう区分。
BBQは完全にレジャーのイベント料理だったな。
中でも朝鮮焼肉は、健康ブームの中で「身体に悪い」食い物扱いで、中流家庭ではまず食わなかったし、常連は肉体労働者ばかり。
昭和の終わりまで戦後散々暴れまわった朝鮮人へのヘイトがあったから、世間体なんかどうでもいい人間以外は朝鮮~何て名前の付いた料理屋には入らなかった。
バブルで浮かれて全てを忘れた人間が増えてからだぜ?韓国が受け入れられ始めたのって。
30年持たなかったがな。
論点が違う。
韓国式の焼き肉じゃなく、肉を焼いて食う文化そのものが韓国から伝わったと彼らは言っている。
そもそも韓国式の焼肉で明確に日本のものと違うのは生肉を香草や調味料で漬け込んでおくことのみ。
網焼き鉄板焼き自体は明治以降の日本の工業鉄板が普及するまでは鉄自体が高価で不純物も多く火にかけるとあっという間に酸化してボロボロと崩れるために焼き物に使えるものではなかった。
それ以外となると土鍋か石焼きになるんだが、その料理法は韓国にはない。
石焼きビビンバの石焼き容器も近年日本で開発されたものだ。
今の韓国式焼肉に韓国らしさとは何かを求めたら、漬け込み肉を使うことだけ。
何故発狂するのか、健常者には理解できないな。
そもそも肉を焼くなんて、どの地域でもあったことだ。
チョンが、自国発祥と嘘つくからおかしいんだよ。
チョン発祥はトンスルだけ。
そっから韓国に伝わったのにね。
国を挙げて焼肉は韓国って言い出したのって日本で焼肉のタレが商品化されて韓国に渡ってからじゃん
文革並みに情報が断絶しててどこの世界線にある国なのかと思ってしまうわ
よくこうゆう構想が浮かぶもんだ
ほんとに気味が悪い民族だなぁ