かんこく！　韓国の反応翻訳ブログ

韓国の水産物消費量が日本を抜いて世界1位だそうです

スレ主韓国人

一昨日、読んだ本からですが、2018年から2020年基準で数年前の統計ではあるが、国連食糧農業機関が発行した世界の水産養殖の現況統計で、国民1人当たりの年間の水産物消費量を見ると、

1位.韓国(58.3kg)
2位.ノルウェー(53.2kg)
3位.日本(50.4kg)

でした。
水産物を沢山食べるというイメージが大きく刻まれた日本よりも多く食べているのはかなり意外でした。









何処かの韓国人1

わかめスープなんかの為じゃないですか？



何処かの韓国人2

キムチに含まれる出汁まで入っているのではないか？



何処かの韓国人3

>>2
日本もまぁ鰹節とか色んな出汁があります…



何処かの韓国人4

私が食べない水産物をみんな食べてるのですか？



何処かの韓国人5

ワカメ、コンブ、ヒジキ、寒天など植物類だけでも凄く多いです。



何処かの韓国人6

日本より多いなんて素晴らしいですねｗｗ
海苔巻きの差かな。



何処かの韓国人7

水産物の消費量は、漁獲量＋輸入・輸出量ですよ。
単純に食べているというわけではありません。



何処かの韓国人8

のり、ワカメなどが多いと思います。



何処かの韓国人9

スケトウダラ、イカ、サバ、太刀魚、ワカメ、海苔…これだけでも多いが…
あ！かまぼこ、刺身…本当に沢山食べるようです…



何処かの韓国人10

肉料理が高いのも一因ではないかと思いますね。



何処かの韓国人11

スケトウダラからハンバーガーのパティ、ソーセージなどを思い出します。



何処かの韓国人12

マグロの缶詰。



何処かの韓国人13

貝類(ムール貝から…カルグクス（韓国式うどん）は入らない)：貝焼き専門店があります。
甲殻類（カニ）：ワタリガニ専門、ワタリガニの醤油漬け専門店があります。ズワイガニと紅ズワイガニ専門店があります。
魚焼き(定食屋や学校、会社の給食で魚焼きがおかずに沢山出ます。)：イシモチ、サワラなどの魚焼き専門店があり、おかずで多数の飲食店で魚焼きがある。
魚汁(スケトウダラスープ、メウンタン（魚の辛味鍋）,海鮮鍋)：3つ全て専門店があります。
塩辛(エビ、明太子…）：塩辛もブルブル
おかず干しエビの炒め物、甘辛スルメ(ジンミチェ)、雑魚炒め：おかず専門店に欠かせないカテゴリ
イイダコ、テナガダコを利用した辛炒め：両方とも専門店があります。
サンマの缶詰はどこでもある：熟成キムチとサンマの辛味蒸し煮専門店があります。
マグロと呼ばれる偽のカツオの缶詰：これはまぁ…
スープ用のわかめ、昆布、カタクチイワシや海老：殆ど全てのスープ料理に。
汽車に乗れば珍味イカ：＋缶ビール、更にスルメはビアホールのおつまみに。
季節に合わせて：10月には伊勢エビ、冬にはコノシロ、晩冬ワタリガニなど季節に合わせて食べる海産物あります。
刺身、寿司：専門店が沢山あります。
おでん：魚よりも小麦粉が多いが…冬の代表の立ち食い食。
カニカマ、クレミ（カニカマ）：蟹は殆ど入っていない魚のかまぼこ、のり巻きの材料として定着、しかも若い女性たちが昼食に近いおやつとして食べます。おでんをお菓子のように食べる国はない。
新しい…もの：タコと鮭、キングクラブが定着している。

海産物を食べる多様さで他の追随を許さず。
殆どの国は、白身の魚が基本だが、私たちは全て食べる。
そして、海に面した国が意外に多くなくて、思ったより海産物を沢山食べる国がそれほど多くないです。



何処かの韓国人14

>>13
これが正解だと思います。



何処かの韓国人15

>>13
日本は最近になって肉を食べる楽しみに嵌った感じですねｗｗｗ




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