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韓国人「日本人がキムチを作るのを見て思う事が…」 |
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日本人がキムチを作るのを見て思う事が…
スレ主韓国人
日本人たちも、最近キムチをたくさん食べるのは知っているが、食べるなら自然に応用する事になる筈で…
韓国にはあまりにも多様なキムチがあって、見たらキムチを開発して自分たち方式のキムチだと言い張るほどだが、言い張った所で根本から断ってしまうほど韓国には沢山のキムチがあるから大丈夫ですね。
かなりのキムチを自分たちで考えて作っては見るものの、すべて韓国にあるから…ｗｗｗ
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何処かの韓国人1
白菜キムチがあまりにも代表的ですからね。
色々な野菜と熟成過程を経て作る種類が、すでに数百種類を越えるそうですね。
何処かの韓国人2
カレー味のキムチ、バナナ味の大根キムチ
スレ主韓国人3
>>2
えぇｗｗｗ
そんな変なものを作るなら、日本に与えてしまっても構わないかもｗｗｗ
何処かの韓国人4
日本人たちはキムチを作る時、唐辛子の粉だけを入れて簡単な形式で作るものだと思っている。
だから日本人たちが作ったのは甘くて地味だ。
乳酸菌と熟成から出る深い味が無い…だから味では真似できない。
スレ主韓国人5
>>4
色々な種類の塩辛自体が、韓国ほどは日本にはないのではないかと思いますね。
料理文化もあまり発達していない国だから…ｗ
何処かの韓国人6
キムチ文化は本当に、今でこそ工場で運営されるが、わずか数十年前には100軒の家があれば、100のキムチの味があるというほどだったから…
何処かの韓国人7
明太子のようにｗｗｗいつ自分たちのものだとするんだろうｗｗｗｗｗ
何処かの韓国人8
プルコギやホルモンを見て分からないんですか？
熟成させなくても、それが日本スタイルだと言い張って、後世にはそれが日本式になります。
何処かの韓国人9
>>8
「日本式」という修飾語でもつけば幸運でしょう。
最初から名前を変えて、自分たちのものだと言い張るんです。
何処かの韓国人10
輸入食材、加工食品の比率はますます増加していくと思います…
あいつらは放射能のために、多分、輸入ものをたくさん食べるでしょう。
ますます～
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管理人：高島
韓国の掲示板などを翻訳してまとめています。
しょうもないネタが多いですが、他ではあまり見かけないような部分に焦点を当てていこうと思いますので、よろしくお願いします！
まだまだ誤訳も多いので翻訳をあまり信用しないようにファンタジーレベルで受け流してくださいますようお願いします。
連絡先
kankokuhannou＠gmail.com
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これをサルモネラ菌たっぷりの溶き卵にくぐらせてパン粉を満遍なくまぶしつける
これを油で揚げたら−−−韓国名物・スーパー糞フライの完成だ！
日本のものを起源主張してるのはおまエラだろ
海外で「日本料理店」を出してるのもおまエラだぞ
作らねぇよ猿ｗ
我々韓国人の赤痢大腸菌マジェマジェ未開文化キムジャンは世界から爆笑されてるけどなｗ
隠し味に大腸菌を加えるのが「韓国風」～ｗｗｗ
エラのは、腐敗もしくは発狂。
サムゲタンさえ広東料理が伝わったものといって中国と論争になっている。
ウィキペディアのサムゲタンを見ると、サムゲタンの原型といわれるのはタックク(鶏肉のスープ)とペクスク(白熟、漢方入り鶏煮込み＝水炊き)であるが、それぞれの文献の初出はタッククは1917年であり、ぺクスクは1924年で、両方とも日韓併合時代に初めて名前が出る。
事実を言えば養鶏はそれまでの朝鮮にはなく、朝鮮総督府が朝鮮全土に鶏卵生産のため養鶏を始めるように奨励しており、それを機会に庶民でも鶏肉料理の水炊きを食べるようになったらしい。
それに富裕層は粉末の朝鮮人参を入れるようになりサムゲタンの原型になった。
そしてサムゲタンと呼ばれるようになったのは1955年頃と戦後で非常に新しい。
ということは広東料理が伝わったというより、日本の水炊きが伝わった可能性のほうが強い。
日本の水炊き発祥といわれるのは1905年創業の博多の水月であり、ただ初代が中華の水炊きを学びそれにコンソメを入れて始めたとあるので、中国起源は否定はしない。
数種類あれば十分です
一般的に、日本のキムチは唐辛子を加えた浅漬けのような物なので、乳酸発酵させないしニンニクやニラも使わなかったり、使っても少量に過ぎないので、臭いが少ない。
つまり、唐辛子を使う事は共通するが、別物だぞ。
そもそも、朝鮮のキムチは宗主国中国から伝えられた包菜に、日本から伝わった唐辛子を加えた物。
ちなみに、1人当たりニンニク消費量は日本0.3kgで世界平均0.8kgなのに対して、韓国は約6～7kgも大量に消費する。臭い成分のアリシンが汗としても排出されるので、口だけでなく体臭自体がニンニク臭い。
囲炉裏も七輪も火鉢も無かった朝鮮が室内バーベキューなんて出来ませーン。
そういうところに全く考えが及ばないのが韓国人だよね笑笑。
発酵じゃなくて腐敗してるんだよなぁ
朝鮮半島に白菜が持ち込まれたのは1909年です。
韓国人と在日コリアンが憎悪してやまない「伊藤博文」が韓国統監府長官をしていたときに、朝鮮半島の農業振興のために「清国一号」という白菜の種を持ち込み、十年間の研究の末、朝鮮半島でも白菜栽培が出来るようになりました。
白菜キムチはそこから生まれたのです。
それ以前は「山東菜」を使ってキムチが作られていました。
つまり、白菜栽培は「伊藤博文が持ち込んだ」のです。
完全な日帝残滓です。許せませんよね？白菜キムチなんて無くしてしまいましょう。
白菜キムチすら日帝残滓かよっｗｗ😏😁
本当に文化、文明のカケラもない民族なんだねえｗｗｗ😄😂🤣
マジか！？
唐辛子➡秀吉軍が持参。
白菜➡伊藤博文の韓国統監府時代の日帝残滓。
うわ。白菜キムチは完全に日帝残滓だわ。NO JAPAN！
食うな！食うな！ 食ったら親日罪で死刑だわ。
まじで腐ってるのかと思ったわ！しかも頼んでもねーのに出てくるし
食べ物も汚らしく潔癖の人は100％あの国でメシ食えないな
白菜は伊藤博文
唐辛子は豊臣秀吉
どうするつもりだ？朝鮮人ｗｗｗｗｗ
ホテルのキムチバイキングって今でも残っているかな？
「本場韓国のキムチ」っておおむね腐敗臭しかしない
発酵と腐敗は違うと、いつになったら学ぶのか韓国人
その方が日本人の口には合うんよ
ニダアが、反吐が出るような、奇怪な嘘つきの化け物である事実は、今なお変わらない。
知れば知るほど、心の底から軽蔑が湧いて来る民族。それがニダア。
日本の変態文化は凄いね
逆に食中毒起こしかねないのとか、賞味期限偽装したのは高級店の料理でもそっぽを向く
日本人の舌は公平だよ
そんなことより、通貨スワップ再開について一言⇒
ドイツ語: ヤーパン
ロシア語: ヤポーニヤ
これって｢野蛮｣が語源なんだって
日本産キムチは韓国キムチに全て入ってる大腸菌も発がん性物質も無い安全なオリジナルだぞ
日本から伝わった唐辛子で味覚を誤魔化して食べ始めた物だろうし
韓国が、本当に起源主張出来るのはトンスルだけ。
韓国人は世界中で馬鹿にされて嫌われるのが分からないんだよなｗｗ
この糞食いモンキー💩🐒どもはｗ
Japanの存在を西洋に伝えたのは東方見聞録のマルコ・ポーロ
ならば「日本」のモンゴル語発音と考えるのが自然
そもそも「野蛮」を「やばん」と発音するのは日本語だけだバカモノめ
当時の朝鮮人の生活の知恵だが、韓国人は知らないのだろうか？
今でも輸出用のキムチは薄味にしてあるので、回虫が湧くことがある。
16年間、数億ｳｫﾝを超える賃金を未払いし、知的障害を搾取した70代の事業者が懲役3年6ｶ月の判決実刑を言い渡された。
↓
賃金も払わずに16年間奴隷労働させてｷﾑﾁを作らせ、更に賃金2億1100万ｳｫﾝ余りを未払いにし、2017年3月から2020年9月までB氏の口座に入金された国民年金1621万ｳｫﾝを引き出し、任意に使った事も明らか。自国民を奴隷にする朝鮮文化は未だに残ってるんだ。
なのに、犯人は3年半の実刑だって。どう考えても変だよなぁ・・・。
そんな奴隷が作った【ｷﾑﾁ】しか自慢できる食材が無いのか？ 寂しい食事内容だな。
だから日本人たちが作ったのは甘くて地味だ。
ほらまた一文で矛盾してる。唐辛子は甘くないだろ、それとも朝鮮半島の唐辛子は甘いのか？
恐らく韓国より品数も多いだろうし、材料も日本独特のものが多いはず
日本料理をパクっているが、それ全部日本料理だからね？
しかも全部劣化させている
間違っても韓国料理なんて主張するなよ？
それは日本人が韓国のキムチと日本のキムチは味が違うので
日本風キムチは日本料理と言ってるのも同じ事だからな？
もううんざりだよ
で 原産国見るわな 韓国産ってなってたら 買わんわな
国産なら食べる時もある 夏バテして食欲不振になるとキムチはニンニクとトンガラシで食欲わくから食いたくなるけど
韓国産の輸入品は食わんね 大腸菌ウヨウヨ居そうで怖くて食えんわ
大阪の在日コリアンタウンの鶴橋産は 国産やし在日は半島よりかなりマシやと思ってるから 鶴橋Madeのキムチなら まぁ食うけど 年に何回か食べる程度やね
もううんざりだよ
そんなことより、サッカー韓国代表0-3定期調教について一言⇒
国産のほうがうまいから食わんけど多分中国産もうまいんだろうな～
日本人の好みからすると発酵しすぎて酸っぱいんで韓国産だけはないかなって感じ。
※1795744 が たどり着いた結果（さき）は
ネットでの存在アピール（かまってちゃん）であった
自分を認めなかった日本社会への限りなく大きな “ 怨 ”
自分なりに少しでも返そうと思い立ったのが
365日 反社のネット張り付き １コメ執着！！
妄想反日コメを用意し 拝み 祈り 更新時間に張り付く
一連の行動を各サイトでこなすのに 当初は１コメを５～６回外し
更新時間を突きとめるまでに 初日は18時間以上を費やした
張り付き終えれば倒れる様に寝る 起きてまた張り付くを繰り返す日々
２年が過ぎた頃 異変に気付く
孤 独 死 確 定 人 生 完 詰 み
これ家庭じゃなく飲食店なｗ
まあ日本人好みに仕上げないと売れ無いから本場みたいに臭くないけどね
国産でも工場が生野区であっ察しってのも多い
よってキムチの歴史も高が100年も無い。
韓国の食文化なんてどれも日本時代に出来上がったもの。
お前等のオリジナルの料理なんてねーよ。
韓国の食文化のほとんどが日本由来か中国由来だということを
受けいれたら韓国人は死にたくなるよなｗ
半島に持ち込んだのは日本人なんでね。
中国人親父に裸でかき回した
ウンコキムチをありがたがって
喰う土人、朝鮮人！
さっさと圧死してろ
ラーメンが日本起源なんて言ったら馬鹿だと思われるし、そんな日本人はいない。
韓国人に言いたい。日本人をナメるな！例えば日本人が本気でキムチを作る。数年後には世界中から「日本のキムチ」をわざわざ食べに来る人が殺到すると思うよ。
だからってキムチは日本起源なんて言わないけどな。
日本式キムチ：乳酸菌と唐辛子で作る、人間の悪意が介在しない、衛生が保証された漬物
たくあんも韓国発にしてるみたい