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韓国人「トンカツは洋風と和風、どちらが好きですか?」 |
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トンカツは洋風と和風、どちらが好きですか?
スレ主韓国人
個人的には…
幼い頃からずっと食べている洋風がはるかに良いです。
和風ソースは、私の口にはまったく…(泣)
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何処かの韓国人1
スープが出る軽洋食が最高です。
何処かの韓国人2
厚みのある和風。
何処かの韓国人3
軽洋食のソースはかかっていてこそ本来の味。
何処かの韓国人4
和風は私の口にはすっぱくて…
何処かの韓国人5
スープ+軽洋食。
何処かの韓国人6
洋風と和風の違いなんてあるんですか?
日本でも洋食の扱いのようですが…
何処かの韓国人7
かけ食べかつけ食べか。
何処かの韓国人8
肉が分厚い方で…
何処かの韓国人9
揚げ方はパリッとしている和風の方がマシですね。
何処かの韓国人10
スープ+ご飯 or パン+マカロニサラダ+ソースをかけて出てくる洋式とんかつが…最高!
何処かの韓国人11
どちらも好きです…
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管理人:高島
韓国の掲示板などを翻訳してまとめています。
しょうもないネタが多いですが、他ではあまり見かけないような部分に焦点を当てていこうと思いますので、よろしくお願いします!
まだまだ誤訳も多いので翻訳をあまり信用しないようにファンタジーレベルで受け流してくださいますようお願いします。
連絡先
kankokuhannou@gmail.com
海外の反応アンテナ
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我々韓国人には白塗りする前の朝鮮顔のように茶色く輝く腸産物がありますから!
おまエラには使い回しの残飯汚物で充分だわwww
こいつらが韓国風と呼んでたとんかつでは日本では洋食屋とんかつというのを理解したとは思えないが?
洋風と和風とはたぶんデミグラスソースがかかっているか、別にとんかつ専用ソースをつけて食べるかの違いだけで、要するにそのソースの好き嫌いになるから、とんかつそのものとは関係ない。
聞き方が違うだろ。
デミグラスが好きかとんかつ専用ソースが好きかで聞け。
韓国の糞カスは洋風にも負けます(笑)
和風とんかつの店ばかりが増えてることが答えだよ
あれれ〜おかしいな〜
日本人と違って表裏のないのだけが自慢なのに
大半が韓洋食のとんかつ好きなはずなのに
どうして和風とんかつ店が増えてるのかな
韓国人て不思議な生き物だね
何で洋風を持ち出す? 最初から勝負にならないか?
嘘吐け おまエラに洋風なんか無い 和風しかないだろうが
来月から一切食えなくなるんだからさwww
朝鮮風と和風だろう。そもそもトンカツ自体が日本が洋食を元に作った物だ。朝鮮は劣化トンカツだろう。
ほんと朝鮮人はずうずうしい。
昭和40年代はまだトンカツは薄くてデミグラスソースがかかっていた。シュニッツェルの名残だろうな。50年代あたりからデミグラスソースをかけない和風トンカツに移行していったようだ。韓国は日本統治時代の洋食屋のトンカツが主で、そこに和風トンカツが参入してきている感じかな。どちらが美味いかどうかの問題ではなく、個人の好みの問題だと思う。
何処の昭和40年代なんでしょ?w
名古屋名物の味噌カツ。
トンカツソースが無かった時代は、各店独自のソースを使ってましたね。
日本がバブルの時 なんにでもデミグラスソースかけるのが流行った
韓国はその時パクったってだけだろ
いや違うぞ
トンカツよりもポークカツレツの方が歴史は古い
トンカツもポークカツレツも厚みはほぼ同じ、
シュニッツェルとの関連性はあまりない
ポークカツレツはフライパン(オーブン)で焼き上げる
デミグラスソースかトマトソースを添える
当時、同様なチキンカツやコルドンブルー(ハム、チーズ重ね焼き)もあった。
欧州では仔牛肉(乳飲み牛)が殆どの肉料理のメインだが、日本では仔牛の流通はほぼ皆無で苦労する。
仔牛を使うレシピも豚のヒレ肉使って代用してた。
最初から「洋風の勝ち、和風の負け」と決めてる連中が集まっているのだからね
言わば「一万円と100円、貰えるならどっちにしますか?」と聞いているような物
最初から反日意識丸出しで答えを決めているのにわざわざ聞く意味は何なの?w
おいおいトンカツの元が「シュニッツェル」とか頭韓国人かよ?
コーレット→カツレツ→トンカツだぞ?
「ツ」すら存在しない欠陥発音記号を喚いてるチョンと在コは下鮮なトンカ「ス」すら毎日食べれない飢えてる欠食猿貧乏乞食なんだろうけどwww
日本式=和食なんじゃね?
ちょっと前まで「韓国式」「日本式」だったのに「洋食」「和食」に変えるとかどうなってるんだ?
日韓基本条約(+付随協定)詐欺で日本から騙し取れなかった1960年代前半までの犬統領が「毎日一回肉入りスープが飲めるような生活」って選挙公約掲げてましたからwwww
北朝鮮みたいに毎年飢餓でインフレ激しくてインスタントラーメン製造技術を集った挙句に日韓基本条約(+付随協定)で騙して飢餓凌いでたのが下鮮ですからwwwww
日本帝国残滓だぞ
カツレツとは?
カツレツとは、明治時代にフランスから伝わった「コートレット」という料理を日本風にアレンジしたもので、薄切りの仔牛肉にパン粉をまぶして揚げ焼きにした料理を指します。
もともと、コートレットは薄くスライスした仔牛肉にパン粉をまぶしてからバターで炒め焼きにして、デミグラスソースをかけたものです。しかし、日本では仔牛肉よりも鶏肉や豚肉がメジャーだったこともあり、これらの肉で代用することも多くありました。その後、炒め焼きではなく揚げ焼きにしたりコートレットよりも粒の大きなパン粉を使ったりするなど、日本独自のアレンジが加えられた結果、現在のカツレツの形ができあがったのです。
ちなみに、カツレツという名前は、コートレットの英訳「cutlet(カットレット)」からきているんですよ。
お肉は薄切りにしたり、たたいて薄く伸ばしたりすることで、歯切れがよく、サクサクとした衣と口の中でよくなじみます。デミグラスソースやウスターソースをかけていただくのが一般的で、これぞ洋食といった濃厚な味わいをお楽しみいただけますよ。
今世紀に人気あるトンカツも条件は厚い肉。低温揚げが筆頭。
昭和4・50年代まで学食等の金が無い層に提供されてた厚さが今のトンカス。
現在の日本では薄い何か(魚肉等含む)を揚げるのは駄菓子・おつまみって役割(需要)が完全に分かれてる。
起源主張してもベースだって言われてる邦の人達はそんな議論すらほぼしてない
風って付けて食っていいと思わなきゃ食えない可哀想なのがお前らや
具適切な単語にすり替えてミスリード誘うのが下鮮なチョンの手口。
「ネトウヨ」「日王」「植民地」が典型
日本人からするとそもそも比較の対象ですら無いからな。
「K-〇〇」「韓国式〇〇」はすべて日本のパクリの名称
「ビックカツ」みたいに薄い練り物魚肉シートみたいな畜肉使用してたら、日本では食事のメニューですらなく唯のスナック(揚げた駄菓子)です。
当然、敵国の料理はボイコットだよな?
気持ち悪い劣等ミンジョクだな
洋風だと「カツレット」とか所謂トンカツの原型とかで「近しいが別物」
こいつらは
洋風=デミグラスソースべったりにする為肉薄い
和風=ウスターソース(ウスターソースの起源;イギリス)、肉が厚い(ロースとかか?)
で語ってないか?
ウスターソース(「とんかつソース」と名乗っている物もこの系統)で和風とか、まさか、なw
まあトンカツで欠けるソースって言えば定番だけど
その日本の定番から離れたデミグラスソースになっただけで洋風とか、まさか、なw
店が和風謳っててセットは味噌汁、店が洋風謳っててセットはスープ、って感じで和風洋風の違いを認識してるだけとか、まさか、な
少し前まで「日本式」「韓国式」で必死に「韓国の生活に溶け込んで切り離せない物を自国のモノアピール」してたけど
日本の物として揺ぎ無いから今度は「日本のも海外の物じゃん」って事で論争したいんだろうな
「トンカツ」という形態になってる時点で、日本のトンカツの起源が何処だろうが、韓国のトンカツは日本発ですw
※1798487 が たどり着いた結果(さき)は
ネットでの存在アピール(かまってちゃん)であった
自分を認めなかった日本社会への限りなく大きな “ 怨 ”
自分なりに少しでも返そうと思い立ったのが
365日 反社のネット張り付き 1コメ執着!!
妄想反日コメを用意し 拝み 祈り 更新時間に張り付く
一連の行動を各サイトでこなすのに 当初は1コメを5~6回外し
更新時間を突きとめるまでに 初日は18時間以上を費やした
張り付き終えれば倒れる様に寝る 起きてまた張り付くを繰り返す日々
2年が過ぎた頃 異変に気付く
孤 独 死 確 定 人 生 完 詰 み
「日本食」と「和食」「洋食」「中華」とかカテゴリを考えて理解する力まったく無いよな
桜とかもそうだけど品種が違うっつってんのにいろんな種を総合して桜としてるしな
韓国で農家が育ててる野菜や果物って大陸や日本から来たヤツしか残ってないのに
珍島犬だって見た目の言い柴犬との交配だろ
オリジナルの珍島犬なんて残ってないだろ
とんかつ
日帝残滓だろうが
40年代にデミグラスソースなんて一般的でなかった
高級洋食屋でのみ食べられた